影片
更多
2013-12-13
151 浏览
地点偏僻，楼宇密度较低的大围，没旅游区的繁华、热闹…但香港这小地方就是不能忽略每一个角落，总会有惊人发现。位置大围屋村后的积信街，有一道木门，横梁上写著「屋子」，感觉像走进一间日本民宿，有放松心情的快乐。餐牌设计精细，看得出老板对甜品的外观有所要求。老板向我推介了该店原创的窝夫物，那当然要好好地试试何谓原创，于是要了一个小仓抺茶窝夫、浪漫冬日窝夫、芒果千层塔。第一眼见到窝夫，有一种似曾相识的感觉，才记起早前有朋友在FACEBOOK post过窝夫的照片，好奇之下便看多次，竟然我的朋友到荃湾时也吃过一样的窝夫，细问老板，为何原创也会撞款…老板尴尬地解释，屋子才是原创，也遇到被人抄袭的无奈。知道自己没有受「原创」骗局，也会吃得特别安心、格外欣赏。吃甜品，怎能没有coffee or tea呢，要了一杯屋子咖啡和芒果柠檬汁，我不得不赞此店的芒果作品，无论是蛋糕还是饮品，都能让我吃到芒果的香甜，特别的是，蛋糕和饮品的芒果味都是一至，就像吃著同一个芒果似的，相信店主选料也是落足心机。总括屋子咖啡无论设计、造功、质数都能让你感受到老板对甜品的热诚、执著。
位置大围屋村后的积信街，有一道木门，横梁上写著「屋子」，感觉像走进一间日本民宿，有放松心情的快乐。餐牌设计精细，看得出老板对甜品的外观有所要求。老板向我推介了该店原创的窝夫物，那当然要好好地试试何谓原创，于是要了一个小仓抺茶窝夫、浪漫冬日窝夫、芒果千层塔。第一眼见到窝夫，有一种似曾相识的感觉，才记起早前有朋友在FACEBOOK post过窝夫的照片，好奇之下便看多次，竟然我的朋友到荃湾时也吃过一样的窝夫，细问老板，为何原创也会撞款…老板尴尬地解释，屋子才是原创，也遇到被人抄袭的无奈。知道自己没有受「原创」骗局，也会吃得特别安心、格外欣赏。
吃甜品，怎能没有coffee or tea呢，要了一杯屋子咖啡和芒果柠檬汁，我不得不赞此店的芒果作品，无论是蛋糕还是饮品，都能让我吃到芒果的香甜，特别的是，蛋糕和饮品的芒果味都是一至，就像吃著同一个芒果似的，相信店主选料也是落足心机。
总括屋子咖啡无论设计、造功、质数都能让你感受到老板对甜品的热诚、执著。
题外话/补充资料：
不是星级的地方才会有大厨问食客意见，屋子咖啡也有，老板会亲自向每枱道谢及听取议见，希望我下次去会有新惊喜。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
