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餐厅: 海港酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2015-08-31 2115 浏览
之前跟家人来过好几次海港, 觉得每况愈下, 几乎没有特色之余, 味道也差了, 还好的是, 这家在土瓜环的海港的点心算是不错, 起码保持合理水准特别值得一提是是蒜蓉蒸胜瓜, 腌过的蒜蓉, 虾干提升了整道菜的水平, 胜瓜变得惹味而且浓烈, 问题是非常多油, 吃得多好快会漏奶皇流沙包皮软易咬, 奶皇流心却不会过稀, 混有一点蛋黄甜中带咸, 口感味道皆出色牛肉只是一般味道, 不过松软无筋, 莞茜不臭也算是一个优点吧!
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之前跟家人来过好几次海港, 觉得每况愈下, 几乎没有特色之余, 味道也差了, 还好的是, 这家在土瓜环的海港的点心算是不错, 起码保持合理水准
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特别值得一提是是蒜蓉蒸胜瓜, 腌过的蒜蓉, 虾干提升了整道菜的水平, 胜瓜变得惹味而且浓烈, 问题是非常多油, 吃得多好快会漏
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奶皇流沙包皮软易咬, 奶皇流心却不会过稀, 混有一点蛋黄甜中带咸, 口感味道皆出色
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牛肉只是一般味道, 不过松软无筋, 莞茜不臭也算是一个优点吧!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐