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2008-04-20
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三号风球的下午本打算去路边街吃船河,路经这店见到还有很多空桌,而且set lunch($35)价钱不贵又很丰富,临时改变主意吃印度菜。印度侍应将精美餐牌给我,但没发现我想要的set lunch,唯有再来一次英文oral考试;印度侍应哥哥表示本已过供应时间但也提供给我,真感谢!薄脆连同三款酱汁首先登场,薄脆脆得像薯片,吃到面粉香和粒粒香料;除了一款醋蒜头(?!)外,绿色像薄荷乳酪和红色像蕃茄+辣椒的汁酱又颇好味,前者有点薄荷香,味道较易接受,后者来得浓烈较惹味,不过辣度要稍后才感觉到。在觉得辣的时候,这杯芒果乳酪(+$10)就很帮忙了!芒果味道颇浓,只是芒果较酸没有香甜感觉,但却开胃得多!乳酪味道比较轻,只隐约地感到其独特味道,比我想像中的味道好得多,不俗!前菜选了咖喱角,热呼呼的不可用手拿,只可用刀叉将其切开,原来是以咖喱薯仔蓉当馅,外皮不是酥脆款式,个人却甚为接受!咖喱薯仔蓉也有点辣,但又不会太过份,又热又香又带点辣,真的停不了口!主菜咖喱羊肉配naan最后送到,三片大饼令我傻了眼,份量应该比吃饭来得饱吧??naan 厚薄不均,薄的地方脆得像薄脆,厚的部份柔软像面包,个人比较喜欢厚面
印度侍应将精美餐牌给我,但没发现我想要的set lunch,唯有再来一次英文oral考试;印度侍应哥哥表示本已过供应时间但也提供给我,真感谢!
薄脆连同三款酱汁首先登场,薄脆脆得像薯片,吃到面粉香和粒粒香料;除了一款醋蒜头(?!)外,绿色像薄荷乳酪和红色像蕃茄+辣椒的汁酱又颇好味,前者有点薄荷香,味道较易接受,后者来得浓烈较惹味,不过辣度要稍后才感觉到。
在觉得辣的时候,这杯芒果乳酪(+$10)就很帮忙了!芒果味道颇浓,只是芒果较酸没有香甜感觉,但却开胃得多!乳酪味道比较轻,只隐约地感到其独特味道,比我想像中的味道好得多,不俗!
前菜选了咖喱角,热呼呼的不可用手拿,只可用刀叉将其切开,原来是以咖喱薯仔蓉当馅,外皮不是酥脆款式,个人却甚为接受!咖喱薯仔蓉也有点辣,但又不会太过份,又热又香又带点辣,真的停不了口!
主菜咖喱羊肉配naan最后送到,三片大饼令我傻了眼,份量应该比吃饭来得饱吧??naan 厚薄不均,薄的地方脆得像薄脆,厚的部份柔软像面包,个人比较喜欢厚面包的丰厚感觉;咖喱汁已是小辣,咖喱还是有点辣味比较爽,还吃到一些香草味道,很特别!四件只有一吋丁方的羊肉粒像在碟中为咖喱汁点缀著,羊肉粒看似又干又瘦,但一点也不韧,有点吃牛腩的感觉哩,在我来说再多一点羊肉当然最好。
月巴人努力将naan饼蘸汁吃,最终也吃剩一片,除了薯蓉和naan是超饱肚外,自己的食力真的退步了!还有一个疑问:前菜的酱汁多得用不完,真的有点浪费,给少一点应该也可以吧?
结帐时才知道印度哥哥懂广东话的!!哈哈~~
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