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2020-11-07
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同老公行完人山人海嘅铜锣湾sogo，个肚好饿，便行去隔离澳门逸园中心9楼岩岸食Omakase。之前都有朋友食过话好味所以便同老公试吓。入面装修不错，我哋拣左「金会席」由于系Omakase，只知道有前菜、冷物、刺身、汤、热食、天妇罗、寿司同甜品，所以每次有食物来到都系非常之期待的。虽然大家都系「金会席」，但原来食嘅东西都有唔同，令我哋可以尝试倒更多美食。首先前菜有八瓜鱼、明太子芋丝同蟹肉忌廉球，来到卖相好正，味道一流。跟著来冷物-我嘅系冻豆腐配海胆鱼子，老公系海藻蒟蒻沙律，d材料真系好好味同好鲜，我哋两公婆赞不绝口。接住就系刺身，睇图片已睇倒非常鲜美，尤其是推介厚切拖罗，入口溶化，非常鲜，非常正。鳕鱼白子囗感软绵绵，𩽾𩾌鱼肝一样都系入囗即溶，而且非常幼滑，我哋真系非常满足。食完刺身就来汤，白身鱼汤同大蚬汤，汤很清甜，只大蚬好肥美，配搭非常不错。饮完汤就到热食，热食有金目鲷鱼鲛同南禅寺豆腐，鱼鲛肉非常厚，炸得好好味，配埋柠蜜汁真系一流。之后天妇罗有花竹虾、海鳗同埋有鲍鱼。我地对有鲍鱼食非常高兴，而且鲍鱼炸左又唔靱又好味，有惊喜。之后就系寿司，有頼尿虾，鲭鱼，甜虾同左口鱼，鱼生非常鲜，而且系
之前都有朋友食过话好味所以便同老公试吓。
入面装修不错，我哋拣左「金会席」由于系Omakase，只知道有前菜、冷物、刺身、汤、热食、天妇罗、寿司同甜品，所以每次有食物来到都系非常之期待的。
虽然大家都系「金会席」，但原来食嘅东西都有唔同，令我哋可以尝试倒更多美食。
首先前菜有八瓜鱼、明太子芋丝同蟹肉忌廉球，来到卖相好正，味道一流。
跟著来冷物-我嘅系冻豆腐配海胆鱼子，老公系海藻蒟蒻沙律，d材料真系好好味同好鲜，我哋两公婆赞不绝口。
接住就系刺身，睇图片已睇倒非常鲜美，尤其是推介厚切拖罗，入口溶化，非常鲜，非常正。
鳕鱼白子囗感软绵绵，𩽾𩾌鱼肝一样都系入囗即溶，而且非常幼滑，我哋真系非常满足。
食完刺身就来汤，白身鱼汤同大蚬汤，汤很清甜，只大蚬好肥美，配搭非常不错。
饮完汤就到热食，热食有金目鲷鱼鲛同南禅寺豆腐，鱼鲛肉非常厚，炸得好好味，配埋柠蜜汁真系一流。
之后天妇罗有花竹虾、海鳗同埋有鲍鱼。我地对有鲍鱼食非常高兴，而且鲍鱼炸左又唔靱又好味，有惊喜。
之后就系寿司，有頼尿虾，鲭鱼，甜虾同左口鱼，鱼生非常鲜，而且系鱼生大个饭，虽然迷你d，但有拖尾feel 。
重有海胆贝柱捞饭，一个字，正。海胆非常鲜甜，真系回味无穷。
最后甜品有苹果，蜜瓜同焦糖炖蛋，非常好味，完美嘅一餐。
食完真系饱饱同非常美味，下次一定再同老公再食过。
张贴
