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2021-07-15
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极旧式的华丽酒店,大堂挺寛敞,楼梯长长,上去就是自助餐餐厅。估唔到呢间传统而且历史悠久的酒店,反而自助餐相当不错即开法国生蚝,其他酒店好像很少标榜吃法国生蚝,法国生蚝够厚够大只,够浓郁,也不算太过肥腻,质感是相当可口,而且够香浓。刺身除了三文鱼吞拿鱼等等大路鱼类,有赤贝算是比较偏门,够爽脆,好吃虽然没有一个热炉即场烘烤印度烤饼,不过这儿的咖喱都不算太差,薄脆更加比平日的好味,可能因为平日的胡椒味较香浓,这儿的薄脆,淡淡然有一种香气,点青酱果酱均可,味道就更佳。海南鸡那儿的师傅态度比较恶劣,不过海南鸡饭,细细碟,也有点有饭在下边,加点海南鸡的甜豉油味道就相当不错。乳猪也是限量,不过乳猪的质地比较肥腻,肉偏小,脂肪偏多,虽然皮烤到香脆,不过味道就一般般。甜品种类也不算太多,不过哈根大师雪糕竟然有绿茶雪糕,内里够又滑,没有什么冰粒,因为其他味道都只是普通的朱古力以及曲奇,因此我也吃了两杯绿茶雪糕。环境相当好,一边有落地玻璃,令一边就是门口的位置,本身预约的时候闻说「可能坐在门口」,但是结果坐在中间,其实都几近取食物的地方。
即开法国生蚝,其他酒店好像很少标榜吃法国生蚝,法国生蚝够厚够大只,够浓郁,也不算太过肥腻,质感是相当可口,而且够香浓。
刺身除了三文鱼吞拿鱼等等大路鱼类,有赤贝算是比较偏门,够爽脆,好吃
虽然没有一个热炉即场烘烤印度烤饼,不过这儿的咖喱都不算太差,薄脆更加比平日的好味,可能因为平日的胡椒味较香浓,这儿的薄脆,淡淡然有一种香气,点青酱果酱均可,味道就更佳。
海南鸡那儿的师傅态度比较恶劣,不过海南鸡饭,细细碟,也有点有饭在下边,加点海南鸡的甜豉油味道就相当不错。乳猪也是限量,不过乳猪的质地比较肥腻,肉偏小,脂肪偏多,虽然皮烤到香脆,不过味道就一般般。
甜品种类也不算太多,不过哈根大师雪糕竟然有绿茶雪糕,内里够又滑,没有什么冰粒,因为其他味道都只是普通的朱古力以及曲奇,因此我也吃了两杯绿茶雪糕。
环境相当好,一边有落地玻璃,令一边就是门口的位置,本身预约的时候闻说「可能坐在门口」,但是结果坐在中间,其实都几近取食物的地方。
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