和記廚房

营业中

休息中

这晚又来这街坊名店 ...娘娘一向有选择困难症，我还是先来瓶啤酒，吃花生，看电视。快踏入盛夏，现在通菜当造，来个“椒丝腐乳通菜”，腐乳够鲜，火侯十足，菜梗和菜叶都还脆绿，上桌时热喷喷，是大排档才有的风味。“酥炸生蚝”，是蜂巢式脆浆，酥脆，蚝肉刚熟，还很嫩滑，师傅功夫一流。“水煮牛肉”，牛肉没乸过的味道，纹理很清晰，肉质鲜嫩，荳芽和其它菜蔬没有煮得过火，还很爽脆，东西都吃光了，我们还把汤汁打包回家「循环再用」呢！