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2017-05-11
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今日公司lunch meeting，由于我负责present，所以紧张到冇乜胃口，只系咬左件三文治。晏昼又忙到饮水都冇时间。O完T差不多8点就决定同战友出旺角食放题，补偿吓我个可怜嘅胃。Blue Monday嘅八点半都人头涌涌，等左廿分钟终于有位，即刻神速落order。刺身 - 都算大件同埋几厚。鲍片刺身 - 好鲜甜，咬落仲出水，质素不错。【必食推介】马刀贝刺身 - 其貌不扬，但原来鲜甜之余仲要系超级爽，食到「嗦嗦」声，以为食紧黄芽白咁爽。黑松露寿司 - 放题有黑松露寿司食系比较少见。黑松露唔多但咁先唔会遮到寿司嘅鲜味。特别推介黑松露甜虾寿司 - 爽甜嘅虾配黑松露味道几特别。火山温泉蛋 - 滑溜溜嘅温泉蛋配上浓浓嘅日本甜酱油，味道同口感都几match。岩盐烧牛舌 - 牛舌几有咬口，烧得几香，再咸多少少就Perfect。香茅烧猪颈肉 – 泰国嘢都有得食～香茅味唔够重，不过胜在够肥美够热，食落有少少油脂，正。【必食推介】盐烧活海虾 – 一上枱就好惊喜，放题都食到咁大只虾~ 盐烧烧到好惹味，最紧要系够热。Encore咗几次。【必食推介】海老天妇罗 – 出晒烟𠮶只热，虾比较细条，不过唔怕，任食
Blue Monday嘅八点半都人头涌涌，等左廿分钟终于有位，即刻神速落order。
刺身 - 都算大件同埋几厚。
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三文鱼刺身
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鲍片刺身 - 好鲜甜，咬落仲出水，质素不错。
鲍片刺身
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【必食推介】马刀贝刺身 - 其貌不扬，但原来鲜甜之余仲要系超级爽，食到「嗦嗦」声，以为食紧黄芽白咁爽。
马刀贝刺身
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黑松露寿司 - 放题有黑松露寿司食系比较少见。黑松露唔多但咁先唔会遮到寿司嘅鲜味。特别推介黑松露甜虾寿司 - 爽甜嘅虾配黑松露味道几特别。
黑松露寿司
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火山温泉蛋 - 滑溜溜嘅温泉蛋配上浓浓嘅日本甜酱油，味道同口感都几match。
火山温泉蛋
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岩盐烧牛舌 - 牛舌几有咬口，烧得几香，再咸多少少就Perfect。
岩盐烧牛舌
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香茅烧猪颈肉 – 泰国嘢都有得食～香茅味唔够重，不过胜在够肥美够热，食落有少少油脂，正。
香茅烧猪颈肉
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【必食推介】盐烧活海虾 – 一上枱就好惊喜，放题都食到咁大只虾~ 盐烧烧到好惹味，最紧要系够热。Encore咗几次。
盐烧活海虾
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【必食推介】海老天妇罗 – 出晒烟𠮶只热，虾比较细条，不过唔怕，任食架嘛，叫多几转啰~ (Sorry太心急食唔记得影相)
和风芥未酱炒安格斯牛柳粒 – 老实讲食唔出芥末酱味，不过牛肉粒就够肥美，咬落够腍又有啲牛油~
和风芥未酱炒安格斯牛柳粒
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【必食推介】和风芝士焗广岛蚝 – 用锡纸兜上够衞生 (因为有啲餐厅会用reuse嘅蚝壳，其实好难清洗容易藏污纳垢)。芝士焗出嚟好香浓，蚝唔大唔细，不过又系𠮶句 - 「任食架嘛」。芝士入面有沙律酱，酸酸地好开胃，记得尽量沾啲芝士食，唔好浪费~
和风芝士焗广岛蚝
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和风芝士焗广岛蚝
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清酒煮蚬 – 蚬肉新鲜，碗细细但其实装满晒蚬。热辣辣，食完啲蚬个汤仲出紧烟，可以饮埋鲜甜嘅蚬汤。
清酒煮蚬
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香蒜烟肉焗北海道帆立贝 – 钟意食蒜蓉就啱晒，蒜蓉特多，我就清淡啲只食少少蒜蓉已经足味。帆立贝新鲜干净冇沙。
香蒜烟肉焗北海道帆立贝
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【必食推介】美式特浓芝士茄酱烤鸡球 – 意想不到的好味道，原本我怕蕃茄酱会酸，但原来系似蕃茄忌廉汤𠮶种creamy又甜甜地嘅蕃茄味，底下仲有浓滑芝士，鸡球嫩滑又大件。已经系食到尾声饱晒都忍唔住食左两粒。惊喜之作。
美式特浓芝士茄酱烤鸡球
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呢度食物种类都几多，仲有好多嘢想试，不过我哋得两个人食力有限只能望门轻叹。虽然系日式放题为主，但估唔到热食都咁有水准，而且最重要系食物够热就更加好味。下次要班齐人马再大刷一餐~
张贴
