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2015-12-07 542 浏览
近年才有机会初尝hoegaarden,一试便爱上,到近期更加爱饮1664,原来除左生力、青岛、百威外,啤酒可以系咁多种口味,咁精彩。所以今晚约了一个朋友去一间啤酒种类繁嘅酒吧,一齐试过够本。MASS BAR位于铜锣湾太平洋帆船酒店地下,呢度自成一角,旺中带静,大门口开扬嘅设计感觉好轻松、一点都唔觉局促,店内仲有NOW TV直播英超,约埋三五知己嚟睇波真系一乐也。只看门口嘅啤酒阵容就已经目不暇,售卖各式各样嘅啤酒,款式之多真系唔知几时先可以试匀晒。另一个亮点就系吧位嘅12个生啤柱,阵容强劲,岩晒爱饮生啤嘅朋友。闲日七点几到达时间尚早,所以客人不算多,有几枱客人都系外籍人士,我两可以静静倾下计饮下啤酒。净系睇张餐牌已经吓亲我地,有咁多选择,真系唔知点拣好呀,Red wine,white wine, draught beer (Japan, France, Germany, Irish, USA,UK, New Zealand), ,Craft Beer, Premium English Ale,  超多款Bottle Beer....最后我地拣左有果味嘅酒开始先。友人试了呢枝Lindema
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近年才有机会初尝hoegaarden,一试便爱上,到近期更加爱饮1664,原来除左生力、青岛、百威外,啤酒可以系咁多种口味,咁精彩。所以今晚约了一个朋友去一间啤酒种类繁嘅酒吧,一齐试过够本。

MASS BAR位于铜锣湾太平洋帆船酒店地下,呢度自成一角,旺中带静,大门口开扬嘅设计感觉好轻松、一点都唔觉局促,店内仲有NOW TV直播英超,约埋三五知己嚟睇波真系一乐也。
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只看门口嘅啤酒阵容就已经目不暇,售卖各式各样嘅啤酒,款式之多真系唔知几时先可以试匀晒。
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另一个亮点就系吧位嘅12个生啤柱,阵容强劲,岩晒爱饮生啤嘅朋友。
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闲日七点几到达时间尚早,所以客人不算多,有几枱客人都系外籍人士,我两可以静静倾下计饮下啤酒。
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净系睇张餐牌已经吓亲我地,有咁多选择,真系唔知点拣好呀,Red wine,white wine, draught beer (Japan, France, Germany, Irish, USA,UK, New Zealand), ,Craft Beer, Premium English Ale,  超多款Bottle Beer....

最后我地拣左有果味嘅酒开始先。友人试了呢枝Lindemans Framboise cider,用埋而家流行嘅倒插加冰饮简直perfect。
Lindemans Framboise cider
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我自己就叫了呢枝UK Fruli Strawberry Beer,我又凑下热闹加冰饮先,士多啤梨味几香甜,果味同酒味几平衡,好清新好饮呀,适合女士们饮用。
Fruli Strawberry Beer
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饮完士多啤梨啤酒,再试下啲啤酒先,由于太多选择,我地都唔知点拣好,于是侍应好亲切咁问下我地钟意咩口味,近排我爱饮带花香味嘅白啤,于是就介绍我饮呢枝来自法国嘅Amadeus White Beer,有点似hoegaarden味道,但Amadeus的香味比hoegaarden低少少,但两者都是低苦味的,味道不错呀。
Amadeus White Beer
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我地叫左啲串烧用嚟送酒,呢款
烟肉荔枝串烧,烟肉面上加了椒盐、孜然粉,微咸而外脆的烟肉包住清甜嘅荔枝,好好味呀。
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串烧鸡中翼
,香脆惹味,面头酒左少量椒盐、亦都系好香孜然味,内里还保留肉汁,送酒一流。
鸡中翼
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猪仔脾
同样烧得烚到好处,好好味呀
猪仔脾
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鲜露笋
又系出奇地好食
总括嚟讲呢度嘅串烧都整得好好食,调味又刚刚好,唔会一味太咸,全部食物都烧得烚到好处唔会烧干和烧焦,能保留食物原先嘅味道
鲜露笋
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松露野菌意粉,松露散发著独特的香味,再加上了鲜磨菇和鲜菇嘅菇味,酱汁香浓顺滑,意粉均匀地沾上了松露和菇味道,香味留在口腔徘徊不散。
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靓女侍应亦都介绍左啲比较热门嘅啤酒比我地认识,呢枝产量不多,第一次卖已经火速售罄,想试下呢枝本地啤都无机会。
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原来饮啤酒都要有次序,真想逐枝逐枝试下佢。
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题外话/补充资料: 呢间酒吧都有好多卖点,除左地方开扬外,酒嘅种类之多绝对系一个selling point,净系睇佢连环12个生啤柱都已经吸引,况且食物又好食,又有now tv可以睇波,真系一个消遣好地方。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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用餐途径
堂食
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推介美食
Lindemans Framboise cider
$ 60
Fruli Strawberry Beer
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Amadeus White Beer
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鸡中翼
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猪仔脾
$ 28
鲜露笋
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