雅苑座

一间气氛不错的自助餐，坐在中空的大堂有彷佛让人置身于庭园的感觉。自助餐已松露和海鲜做主题，两样都是我最爱食的。香煎鲈鱼配黑松露汁和酱爆黑松露鸡都十分有特色，总觉得任何菜式配上黑松露都会令到风味大增。黑松露龙虾芝士意大利饭更是必食推介之一。意大利饭又大厨即叫即整，黑松露配上芝士就更加味道浓郁，可是饭粒太软，有点咬口会好一点。 每一位客人都可以享用一客松露海鲜酿响螺。 响螺加入其他海鲜配合白汁，芝士和黑松露，真的鲜味十足。可惜只是响螺壳够大 ，入面的海鲜并不足够。 除了主食外，各式甜品也加入了黑松露的元素。例如黑松露焦糖炖蛋，和黑松露芝士蛋糕。餐厅的菜式款款都带著浓浓的松露味，真的必试！