影片
更多
2018-04-25
210 浏览
前排响旺角帮小朋友定左架滑板车，今晚收工去取货。取完之后，途经呢间米芝莲星级甜品店，可能因为时间尚早，加埋系星期一晚，居然发现不需要排队，以前经过开，都排晒长龙，我当然唔放过呢个咁好既机会，即刻入去试试。座下后，发觉环境装修对比其他甜品店靓好多。打开餐牌，第一页就见到3款当选米芝莲星级甜品介绍，由于我比较喜欢绿茶，所以一看便决定点 "绿茶心太软伴雪糕" 。再睇下餐牌其他页，发觉其他甜点大部分价钱都系$50至$60，以米芝莲的光环去算，价钱不太贵。而且8点后，所有饮品都半价，所以我顺便点左杯 "冻忌廉抹茶鲜奶" 。由于心太软要一点时间去焗，我响等的时候，同老板娘 (我估她是，因为好似无乜员工在，而她又唔使穿制服) 倾下计，先知道这里的抹茶甜品用的抹茶粉，全是日本京都 (抹茶故乡) 进口，响选材方便咁用心，难怪能在米芝莲上榜。之后主角登场，一切开个表皮蛋糕，d流心抹茶即刻涌晒出黎，唔会太浓或太浠，吃进去感受到浓浓的抹茶，而且甜度刚刚好。个表皮蛋糕都焗到软硬适中。尝试完热辣辣的心太软，再把红豆倒在雪糕上面，吃下冰冻的红豆雪糕，真系冰火一次过享受。有一点要提下，呢度个小匙，很有心思，左右两边像
座下后，发觉环境装修对比其他甜品店靓好多。
打开餐牌，第一页就见到3款当选米芝莲星级甜品介绍，由于我比较喜欢绿茶，所以一看便决定点 "绿茶心太软伴雪糕" 。再睇下餐牌其他页，发觉其他甜点大部分价钱都系$50至$60，以米芝莲的光环去算，价钱不太贵。而且8点后，所有饮品都半价，所以我顺便点左杯 "冻忌廉抹茶鲜奶" 。
由于心太软要一点时间去焗，我响等的时候，同老板娘 (我估她是，因为好似无乜员工在，而她又唔使穿制服) 倾下计，先知道这里的抹茶甜品用的抹茶粉，全是日本京都 (抹茶故乡) 进口，响选材方便咁用心，难怪能在米芝莲上榜。
之后主角登场，一切开个表皮蛋糕，d流心抹茶即刻涌晒出黎，唔会太浓或太浠，吃进去感受到浓浓的抹茶，而且甜度刚刚好。个表皮蛋糕都焗到软硬适中。尝试完热辣辣的心太软，再把红豆倒在雪糕上面，吃下冰冻的红豆雪糕，真系冰火一次过享受。有一点要提下，呢度个小匙，很有心思，左右两边像锯刀一样，应该是方便我们去切开一些甜品用，又一个贴心的为 customer 而出的考虑。
绿茶心太软伴雪糕
$64
12 浏览
0 赞好
0 留言
绿茶心太软伴雪糕
$64
12 浏览
0 赞好
0 留言
再之后，慢慢饮埋杯抹茶鲜奶，浓厚的冻忌廉，加上京都的抹茶鲜奶，对我来说，就好像不用座飞机去京都，也能享受到京都的味道。
冻忌廉抹茶鲜奶
$44
18 浏览
0 赞好
0 留言
最后价钱才$86，仲要系连续3年米芝莲星级甜品店，超抵的一餐甜品。
题外话/补充资料：
抹茶粉进口自日本京都
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
