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2023-12-01
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今天有外国朋友来香港想食烧鹅,就去了湾仔这间驰名米芝莲烧鹅店, 傍晚还未够6:00已经有几十人在门口排队,等了足足一个钟头。排队拿了号码时职员已经问烧鹅要半只一只还是¼只,说好了就再慢慢排队。餐厅内其实只有十多张枱,但是以上菜的速度绝对不会食得太长时间。我们三个人点了四个菜:半只烧鹅:份量也十足,唯独是不是热腾腾的,但皮还有点脆,味道是好的,但肉有点韧卤水珍肝:份量的确比想像之中细,但味道真的不错,鹅肝和鹅肉质也十分松 👍🏻蜜汁叉烧:味道不错,切得太大件,太肉的感觉,有点腻白灼时蔬:菜心大条得来没有渣,推介 😅总括而言,食物味道质量还是不错,但感觉有点贵。但外国朋友来是香港地道米芝莲也是值得的。
餐厅内其实只有十多张枱,但是以上菜的速度绝对不会食得太长时间。
我们三个人点了四个菜:
半只烧鹅:份量也十足,唯独是不是热腾腾的,但皮还有点脆,味道是好的,但肉有点韧
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卤水珍肝:份量的确比想像之中细,但味道真的不错,鹅肝和鹅肉质也十分松 👍🏻
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蜜汁叉烧:味道不错,切得太大件,太肉的感觉,有点腻
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白灼时蔬:菜心大条得来没有渣,推介 😅
总括而言,食物味道质量还是不错,但感觉有点贵。但外国朋友来是香港地道米芝莲也是值得的。
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