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2021-02-17
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屋企人生日，拣左Italian tomato 既蛋糕🎂以前行过成日比佢既招牌士多啤梨吸引，试过后评价亦唔错☺️今次就试下其他款式。1. 朱古力鲜果黑森林 15cm ($270) 3.5/5分面头以杂莓为主，有士多啤梨、蓝莓、红莓，涂有薄薄糖浆，令到杂莓无咁酸😳呢个价钱就唔预佢好高质啦😂~但唔差既! 朱古力碎反而有惊喜，薄薄地唔太甜，朱古力味浓，点缀左成个蛋糕!👍🏻海绵蛋糕一向的松软，配上朱古力cream，smooth得黎唔太甜，整体味道唔错🥰~蛋糕中心系樱桃酱，有少少流心效果，果酱有少少苦涩🥺。传统黑森林蛋糕最重要既樱桃酒，但系呢个蛋糕就唔明显啦，甚至唔系好食得出有酒味🤨成个感觉似朱古力蛋糕多啲😜所以佢系一个好食既朱古力蛋糕，但就未称得上系出色既黑森林啦😌
屋企人生日，拣左Italian tomato 既蛋糕🎂以前行过成日比佢既招牌士多啤梨吸引，试过后评价亦唔错☺️今次就试下其他款式。1. 朱古力鲜果黑森林 15cm ($270) 3.5/5分
朱古力鲜果黑森林 15cm ($270)
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面头以杂莓为主，有士多啤梨、蓝莓、红莓，涂有薄薄糖浆，令到杂莓无咁酸😳呢个价钱就唔预佢好高质啦😂~但唔差既! 朱古力碎反而有惊喜，薄薄地唔太甜，朱古力味浓，点缀左成个蛋糕!👍🏻
海绵蛋糕一向的松软，配上朱古力cream，smooth得黎唔太甜，整体味道唔错🥰~
蛋糕中心系樱桃酱，有少少流心效果，果酱有少少苦涩🥺。传统黑森林蛋糕最重要既樱桃酒，但系呢个蛋糕就唔明显啦，甚至唔系好食得出有酒味🤨成个感觉似朱古力蛋糕多啲😜
所以佢系一个好食既朱古力蛋糕，但就未称得上系出色既黑森林啦😌
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