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2013-08-11
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忙忙碌碌的一周到了最后一日，睡个大大大懒觉，顶著乱糟糟的鸟窝头，脑子里前一夜的狂欢余音还未消殆尽，有些昏沉沉。简单将自己书里干净，省事到连防晒霜都懒得擦便与好友出门寻找一周末的brunch。外面的大太阳让人一秒都不像多停留，大步流星的盘上楼梯终于来到位于楼梯中间的Common Ground店内四四方方，周末只有两位年轻人掌厨，店铺正中一大张好似又来开会的木质方桌，石砌的开放式厨房虽然有些“热气外漏”，但胜在便煮便有诱人的香气飘出来，让人幻想连篇。两位店主兼大厨也很friend，觉得入到店内用餐，好似入到朋友家的客厅一般。店内供应的食物以简单为主，选择也不多，热食类除了简单的benedict或是toast，较多分量的就属beef burger了，当然也能选健康的沙律来吃。饮品稍稍多选择些，illy咖啡、fresh fruit juice等等，定价都不低。夏日炎炎来上一杯清热解毒的lemongrass，冻饮热饮都一样清爽，好似一下子cool down了热烘烘的脑袋瓜。朋友的炒蛋多士，两片香脆多士带上微微的迷迭香草，香气恰好；淋上略浓稠黑醋的沙律菜，清爽健康，再来一客现炒的嫩蛋，熟度恰好，入
忙忙碌碌的一周到了最后一日，睡个大大大懒觉，顶著乱糟糟的鸟窝头，脑子里前一夜的狂欢余音还未消殆尽，有些昏沉沉。简单将自己书里干净，省事到连防晒霜都懒得擦便与好友出门寻找一周末的brunch。外面的大太阳让人一秒都不像多停留，大步流星的盘上楼梯终于来到位于楼梯中间的Common Ground店内四四方方，周末只有两位年轻人掌厨，店铺正中一大张好似又来开会的木质方桌，石砌的开放式厨房虽然有些“热气外漏”，但胜在便煮便有诱人的香气飘出来，让人幻想连篇。两位店主兼大厨也很friend，觉得入到店内用餐，好似入到朋友家的客厅一般。
店内供应的食物以简单为主，选择也不多，热食类除了简单的benedict或是toast，较多分量的就属beef burger了，当然也能选健康的沙律来吃。饮品稍稍多选择些，illy咖啡、fresh fruit juice等等，定价都不低。夏日炎炎来上一杯清热解毒的lemongrass，冻饮热饮都一样清爽，好似一下子cool down了热烘烘的脑袋瓜。
朋友的炒蛋多士，两片香脆多士带上微微的迷迭香草，香气恰好；淋上略浓稠黑醋的沙律菜，清爽健康，再来一客现炒的嫩蛋，熟度恰好，入口滑嫩，边缘处仍带些半熟的流质感，不错！牛肉汉堡，很是丰富，用上略干硬的面包，新鲜生菜做配料，一大片车打芝士半融状态已与牛肉饼结合在一起，略带咸香之余牛肉饼的调味也颇为惹味，但牛肉饼的质地是偏软烂的，肉糜压制出来的做法，相信不是每个人都种意的；除了这些还有一大片烤的软熟多汁的菠萝片，为微辣咸香的牛肉饼增添一股清爽的酸甜，很夹，超好吃！配菜是现拆出来的乐事原味薯片，哈哈~
爱菇类的我点了一客蘑菇多士，四片多士外脆口内软韧，单是吃多士也是美味；超蘑菇收了大部份水分，菇类独特的香气更突出，口感软滑，配上脆脆的多士很不错。
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