Dorsett Café

营业中

休息中

偶然在回家路上看到这里有一家酒店，就选择星期天过来一试，这里是食半自助午餐，环境舒适宽敞，窗外面向青山公路，把相放上纲后，还有朋友误会是在泰国，除了沙律吧、汤和面包、生果甜品外还有小卷寿司供应，餐后还有雪糕和咖啡茶任食，款式算是不少，沙律选材十分新鲜，汤也有中、西两款，尚有两款果汁，够丰富。这天主菜方面，肥妹要了大虾西冷牛柳，太座就拣了鸭胸海鲜盒，而我就选择了羊排，肥妹的牛柳要五成熟，我试了一片，似乎欠了半点火喉，但还算口感嫩滑；也试了太座的的一片鸭胸，味道适中，口感也可接受，不过似一百多元食一顿半自助午餐，这个质素和份量算是超值了。我的羊排也做得不错，要求七成熟，应该是有八成，食羊也没关系，羊味甚浓略带膻味，入口香浓味美，正是我想要的味道，肉质鲜嫩，肉汁丰富，口感淋软而有噬口，十分不错。