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2019-03-03
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星期日好迟起身，就同屋企人食个tea。四个人都系叫金边粉，两个清汤，两个冬荫公汤底。份量系够一个人食嘅，清汤偏淡，我家老人家要加鱼露；冬荫公汤，有小惊喜，有香味，有辣味（微辣），有少少酸。❗️注意：汤面会跟大量生洋葱（有一钵仔糕size嘅份量）同芫茜葱，唔食嘅记得走。❗️越香鱼片扎肉头汤粉。金边粉。清汤（下午茶餐）$35可能系下午茶，比较平，料都比较少。老人家话只得鱼片头、扎肉各两片。越香双丸汤粉。金边粉。清汤（下午茶餐）$35双丸系指牛丸同猪丸，两粒猪丸，一粒牛丸开半，加埋即系三粒，又的确有啲少。冬荫公什菌汤粉（单点）$49哩碗正常好多，啲菇有炒过。淡淡都食到菇，仲可以share。冬荫公鱼片头汤粉（单点）$53鱼片头，其实系鱼片头+鱼片，共六片。屋企人觉得片头系食得过嘅，有鱼香之余，都有口感。［相入面系走左青嘅version］
四个人都系叫金边粉，两个清汤，两个冬荫公汤底。份量系够一个人食嘅，清汤偏淡，我家老人家要加鱼露；冬荫公汤，有小惊喜，有香味，有辣味（微辣），有少少酸。
❗️注意：汤面会跟大量生洋葱（有一钵仔糕size嘅份量）同芫茜葱，唔食嘅记得走。❗️
越香鱼片扎肉头汤粉。金边粉。清汤（下午茶餐）$35
越香鱼片扎肉头汤粉。金边粉。清汤（下午茶餐）
$35
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可能系下午茶，比较平，料都比较少。老人家话只得鱼片头、扎肉各两片。
越香双丸汤粉。金边粉。清汤（下午茶餐）$35
越香双丸汤粉。金边粉。清汤（下午茶餐）
$35
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双丸系指牛丸同猪丸，两粒猪丸，一粒牛丸开半，加埋即系三粒，又的确有啲少。
冬荫公什菌汤粉（单点）$49
冬荫公什菌汤粉（单点）
$49
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哩碗正常好多，啲菇有炒过。淡淡都食到菇，仲可以share。
冬荫公鱼片头汤粉（单点）$53
冬荫公鱼片头汤粉（单点
$53
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鱼片头，其实系鱼片头+鱼片，共六片。屋企人觉得片头系食得过嘅，有鱼香之余，都有口感。［相入面系走左青嘅version］
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