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2016-04-21
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元朗高质素地道的西班牙菜只得这里，每逢假日，我都喜欢中午来这里享受一个悠闲的semi buffet，喜欢餐厅座位濶落，装修时尚形格，特别是酒吧枱旁和地上别致典雅、色彩缤纷的欧洲复古图案瓷砖，令餐厅更有欧洲风格，湖水蓝的主调令人更感平静，加上和煦的阳光微微从玻璃透进，让人更觉写意。这里的Weekend lunch包括自助冷盘、餐汤和饮品以及自选主菜，如要加点果汁、咖啡和甜品，加$10-20便可。实不相瞒，本人实在是又要威又要戴头盔的人，既喜欢吃自助餐琳琅满目的感觉，但又怕自制能力薄弱，吃得太多长肉又有内疚感，我这种人吃这类半自助餐(我的轻buffet)最适合不过。来过好几次，几次供应了不同的餐汤，我试过南瓜汤、蕃茄汤及松露薯茸汤，每款都有一定水准，汤的味道香浓，质感恰当，可配旁边放著片片的香草包Focaccia同吃，亦可将香草包与咸香的西班牙风腿伴著吃，或是沾一些桌上放著的香草橄榄油同吃，都同样美味。吃完新鲜的罗马生菜和蕃茄沙律，试试卖相小巧精致的西班牙小食，有黑橄榄茄干雅枝竹、三文奶油乳酪Smoke salmon cream 吞拿鱼粒，清甜的雅枝竹和火炙过的黑椒吞拿鱼粒都是我的至爱，我
这里的Weekend lunch包括自助冷盘、餐汤和饮品以及自选主菜，如要加点果汁、咖啡和甜品，加$10-20便可。
实不相瞒，本人实在是又要威又要戴头盔的人，既喜欢吃自助餐琳琅满目的感觉，但又怕自制能力薄弱，吃得太多长肉又有内疚感，我这种人吃这类半自助餐(我的轻buffet)最适合不过。
来过好几次，几次供应了不同的餐汤，我试过南瓜汤、蕃茄汤及松露薯茸汤，每款都有一定水准，汤的味道香浓，质感恰当，可配旁边放著片片的香草包Focaccia同吃，亦可将香草包与咸香的西班牙风腿伴著吃，或是沾一些桌上放著的香草橄榄油同吃，都同样美味。
吃完新鲜的罗马生菜和蕃茄沙律，试试卖相小巧精致的西班牙小食，有黑橄榄茄干雅枝竹、三文奶油乳酪Smoke salmon cream 吞拿鱼粒，清甜的雅枝竹和火炙过的黑椒吞拿鱼粒都是我的至爱，我也试过火炙剑鱼粒，亦是非常肥味鲜甜的。
冷盘较饱肚的选择还有西班牙薯仔蛋饼、茄干米意粉沙律和什菌面包，我每样浅尝了一点点已开始有饱肚的感觉，然而，我绝不会错过我至爱的肉类部分，就是那粉红色，入口香嫩的烧牛肉，和略带油脂入口咸香的西班牙风腿。
鸡尾酒鸡Prawn cocktail 卖相虽然很漂亮，但虾却没有鲜味，稍逊。
轮到主菜上场，先介绍牛肉汉堡辣肉肠薯条Beef burger with chorizo and french fries，汉堡包端过来时阵阵的面包香气扑鼻，表面略带脆但内里仍然柔软，粗薯条炸得金黄香脆教人停不了口，牛肉的肉味浓，肉质鲜嫩多汁，用手拿著吃，一边吃，肉汁一边流出来弄得满手都是，辣肉肠的点缀没盖过牛肉的味道，微微的辣和咸香令味觉多了一个层次。
辛辣蒜蓉烤鸡配西班牙饭Spicy Peri Peri Rotisserie Chicken，鸡用香料腌过，焗得香脆，但肉质有点干，沾些酱汁比较好，反而觉西班牙饭的质感和味道都不错。
烧猪仔骨配西班牙饭Roasted baby back pork ribs with Paella rice的猪仔很软腍入味，比烤鸡稍胜一筹。
给我最大惊喜的，是这个媲美英国时吃过的Fish and Chips，鱼柳粉浆的口感就如在英国时吃过的一样酥脆，内里的鱼柳仍然保持嫩滑多汁，十分美妙。
完成主菜，再取一杯苹果茶清清味觉，然后加了$10要了一杯黑咖啡作为周末午餐的完美句号。
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