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2017-05-01
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位于上环和西型盘中间的crafty cow, 是我和妹妹闲逛时无意发现，就被外墙的涂鸦吸引了。知道这是一间专卖手工啤酒的餐厅，在中午的时候，人流彷佛很少，但看着他的餐牌很吸引，加上周末就弥漫著慢活的气氛，加上富有美式风情的装修，就把心一横一试。如果你是热爱手工啤酒之士，进入餐厅以后，彷佛变了一个天堂。主打不同地方的手工啤酒，配合午餐或晚餐，令我彷佛发现，原来在中午之时已经可以把酒共欢一番。午餐的菜单，虽然选择虽然未算太多，但有三文治、沙律，意粉，一应俱全。套餐还包括一杯茶或咖啡，如果想一试手工啤酒，可以加40大元。点了主菜以后，店员推介了两款手工啤酒。一是来自香港的另一是来自美国三藩市。两款比较轻型，适合白天一过酒瘾。讲起手工啤酒，我偏偏喜欢ALE比较淡口的感觉。而店员的推介令我一试难忘！这款来自香港的啤酒，来自Moonzen Brewery ，是本地的制作！认著这个魔鬼的头像就得，单是包装已够哂入型入格啦。啤酒充满果香，aftertaste 有一阵好重的果味，不苦涩！入口后的香气徘徊了数十秒，持久十足，很适合女孩子。而来自美国三藩市的Anchor Steam Beer 蒸蒸日上 美式
位于上环和西型盘中间的crafty cow, 是我和妹妹闲逛时无意发现，就被外墙的涂鸦吸引了。知道这是一间专卖手工啤酒的餐厅，在中午的时候，人流彷佛很少，但看着他的餐牌很吸引，加上周末就弥漫著慢活的气氛，加上富有美式风情的装修，就把心一横一试。
如果你是热爱手工啤酒之士，进入餐厅以后，彷佛变了一个天堂。主打不同地方的手工啤酒，配合午餐或晚餐，令我彷佛发现，原来在中午之时已经可以把酒共欢一番。
午餐的菜单，虽然选择虽然未算太多，但有三文治、沙律，意粉，一应俱全。套餐还包括一杯茶或咖啡，如果想一试手工啤酒，可以加40大元。
点了主菜以后，店员推介了两款手工啤酒。一是来自香港的另一是来自美国三藩市。两款比较轻型，适合白天一过酒瘾。
讲起手工啤酒，我偏偏喜欢ALE比较淡口的感觉。而店员的推介令我一试难忘！
这款来自香港的啤酒，来自Moonzen Brewery ，是本地的制作！认著这个魔鬼的头像就得，单是包装已够哂入型入格啦。啤酒充满果香，aftertaste 有一阵好重的果味，不苦涩！入口后的香气徘徊了数十秒，持久十足，很适合女孩子。
而来自美国三藩市的Anchor Steam Beer 蒸蒸日上 美式精酿啤酒 ，颜色方面比较深，因为经完全发酵所以质感细滑，味道方面，以麦味为主，味道属自然不造作，也不过分苦涩，比起香港手工的相对浓味。可能在白天还是不要饮咁苦的啤酒，话哂成日流流长嘛！
Wagyu Steak Sandwich ($148)
主菜方面，点了一客和牛三文治。份量较少，附上的新鲜蔬菜沙律，洒上点点黑醋汁酸中有著蔬菜的清甜。牛肉的份量却十分多，咀嚼的时候肉汁缓缓流出，和牛应保持鲜嫩，多士加上新鲜的蕃茄，清新非常。
老实说，份量上男生未必够食，想饱肚可以可考量点Pasta类。但在消磨一个下午方面不失为一个好选择！而且，店员的态度友善，现在中半山地区享受一顿悠闲的午餐，实在是忙碌工作的一个奖励。相信夜晚的crafty cow 有另一个不同的一面，择日再试！
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