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2022-10-12
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「Slow-cooked coffee pork 🐷belly and spinach toast」Pork Belly经过慢煮,肥瘦均匀的肉质非常柔软🤤 并十足地吸收了既咸又甜的酱汁精华,味道有难以言表的丰富层次(虽然没太能尝出咖啡味)😝 吐司外脆内软兼烟韧,和猪腩肉、菠菜配合相当得宜👍 「Egg Benedict w/miso crab 🦀️ meat」啖啖蟹肉,超满足,哪有餐厅的蟹肉会这么满满一叠呀😆当天的Americano偏酸和淡,味道比较单一,有点点失望;虽然爱喝Cappuccino的泡沫,但奶实在太多了🌝
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