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2016-04-10
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之前搭自动扶手电梯见到开咗间茶木已经想试,但食晏成日都排长龙,咁啱今日同朋友响中环活动,当然要嚟试一试啦!星期六未够十二点嚟到唔驶等即有位! 黑糖珍珠奶茶(要求少奶少甜)($38)分量大杯,饮落奶茶顺滑,不过茶底似乎唔够浓,觉得都仲系奶嘅比例较多,甜度的确有减少到,至于珍珠都算Q嫩又唔会太甜。 我同朋友都系心锁红烧牛肉面($88),只系喜辣嘅我汤底就要香辣!汤底好香浓带点微辣更加令我一啖接一啖,饮汤仲多过饮杯奶茶!加上酸菜葱花更加香口。牛腱肉都几大旧,一碗有3-4旧左右,牛肉肉质扎实,但咬落唔会韧,觉得好绵软,而且筋肉相隔,食落有D胶质,大爱!!!面条方面都系我喜爱嘅粗面条,有D接近刀削面嘅感觉,食落有弹性,即使食到尾D面都唔会浸到烂碎,赞!汤里嘅红白萝卜都煮得几好,味道鲜甜又唔会炆都蓉蓉烂烂。
黑糖珍珠奶茶(要求少奶少甜)($38)分量大杯,饮落奶茶顺滑,不过茶底似乎唔够浓,觉得都仲系奶嘅比例较多,甜度的确有减少到,至于珍珠都算Q嫩又唔会太甜。
我同朋友都系心锁红烧牛肉面($88),只系喜辣嘅我汤底就要香辣!汤底好香浓带点微辣更加令我一啖接一啖,饮汤仲多过饮杯奶茶!加上酸菜葱花更加香口。牛腱肉都几大旧,一碗有3-4旧左右,牛肉肉质扎实,但咬落唔会韧,觉得好绵软,而且筋肉相隔,食落有D胶质,大爱!!!面条方面都系我喜爱嘅粗面条,有D接近刀削面嘅感觉,食落有弹性,即使食到尾D面都唔会浸到烂碎,赞!汤里嘅红白萝卜都煮得几好,味道鲜甜又唔会炆都蓉蓉烂烂。
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