御名園 (已結業)

都有一段时间无去饮下茶，今日走到将军澳「御名园」叹下佢地嘅一盅两件先。 疫情关系，他们都以4-6人枱为主，另外还有厢房提供，真系可以慢慢叹下茶。点心种类繁多，都睇到我目不暇给，样样都想食。鲍鱼汁炆凤爪凤爪挂满鲜甜味美鲍鱼汁，啖啖骨胶原的软腍口感，非常入味。淮山四宝滑鸡札鸡札中除了鲜竹、花胶、蟹柳、鸡肉后外，更加入淮山，多了一份黏腻质感，口感不错。水晶镇江肴肉一层又一层的镇江肴肉，光滑晶莹，卤冻透明，味道平衡得宜，一点腻滞感都没有，在这炎炎夏日进食，就最好不过了。 四川香辣金钱肚金钱肚口感弹牙有韧性，带著四川香辣嘅味道，真系越食越惹味。 黑金流沙奶皇包奶皇包热烫烫的来到，奶皇包质感软弹，一撕开即流出香浓嘅流沙馅料，爆浆香甜浓郁奶香，令人回味。