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2018-10-06
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女女三姊妹上完画剧三个family想食个午餐，就一行八人去新都会揾食。经过LDK被佢餐牌吸引，我地未开铺已急不及待于门外排队，等到十一点半开铺成为店内第一客人。呢间日式咖啡店内有两本Menu，橙色果本系各式食品，主打日式咖哩、Sukiyaki寿喜烧、咖哩饭等，绿色果本系甜品Menu，主打多款抹茶甜品，非常多选择咁吸引紧系要试下。先品评一下我个鹿儿岛和牛咖哩饭，大大旧汉堡和牛的「船身」加上日本珍珠米的「帆」浸响浓浓的日式咖哩海入面，卖相吸引「扬帆出海」无难度。我喜欢呢度日式咖哩味有微辛，分量岩岩好够汁捞饭。重点的主角鹿儿岛和牛用汉堡做法，入面混入洋葱更香口，可惜完全食唔到和牛的嫩滑同埋油脂甘香，只可以算合格。而寿喜烧赞其乌冬日式甜豉油做汤底加入薄薄生牛肉，由烧至火红的瓦煲滚熟，仲有半生熟的蛋黄。乌冬面爽滑，牛肉嫩滑，混入蛋黄浆令汤底更绵滑，加上寿喜烧甜味，大和日式风味「尽收脷底」。呢度的特式小食有惊喜，简直系「化豆腐为神奇」，豆腐砖同胡麻酱味道简直天生一对，而面头的虾干令人有如置身于樱花海中。食完已经好饱，没有空间再品尝其抹茶甜品，下次一定要特登再试下佢个静岗蜜瓜招牌斑戟！
先品评一下我个鹿儿岛和牛咖哩饭，大大旧汉堡和牛的「船身」加上日本珍珠米的「帆」浸响浓浓的日式咖哩海入面，卖相吸引「扬帆出海」无难度。我喜欢呢度日式咖哩味有微辛，分量岩岩好够汁捞饭。重点的主角鹿儿岛和牛用汉堡做法，入面混入洋葱更香口，可惜完全食唔到和牛的嫩滑同埋油脂甘香，只可以算合格。而寿喜烧赞其乌冬日式甜豉油做汤底加入薄薄生牛肉，由烧至火红的瓦煲滚熟，仲有半生熟的蛋黄。乌冬面爽滑，牛肉嫩滑，混入蛋黄浆令汤底更绵滑，加上寿喜烧甜味，大和日式风味「尽收脷底」。呢度的特式小食有惊喜，简直系「化豆腐为神奇」，豆腐砖同胡麻酱味道简直天生一对，而面头的虾干令人有如置身于樱花海中。食完已经好饱，没有空间再品尝其抹茶甜品，下次一定要特登再试下佢个静岗蜜瓜招牌斑戟！
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