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2017-07-09
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辛劳地工作了整个星期,也该在周末「喂」劳一下自己了,上个weekend,两口子于观塘闲游时,就到Moreish & Malt叹个美式brunch~空间宽敞,气氛安静闲适,落地玻璃让午间柔和的阳光渗入餐厅,感觉更开扬舒服。brunch menu 供应时间由12pm开始至5:30pm,选择不算多。原本想将餐饮转成特饮,不过却没有加钱转款的选项,欠了点灵活性,所以就点了两杯平平无奇的热柠水。烧鸡肉大啡菇汉堡 $118卖相相当吸引,而且还有我最爱的薯条作伴菜 *v*汉堡面包烘焙出外层轻脆的口感,内里夹著鸡扒、大啡菇和生菜,加上沙律酱,十分开胃惹味。鸡扒嫩滑多汁,配合生菜的鲜脆和清爽得来带酸甜味的沙律酱,增添了整体的融合感,在闷热天气下,刺激食欲。一直隐身于其中的大啡菇,烤焗后仍能锁住菇内水份,爽滑厚身,菇味清香。疯狂牛肉汉堡 $128牛肉汉堡的卖相比烧鸡堡更澎湃 XD 面包、番茄、黄芥末、生菜与牛肉汉堡扒早已成一个汉堡不可或缺的必然配备。这件汉堡包十分厚身,不顾形象爽快地大口咬下去,即使弄脏双手、馅料流出来都不在意,这就是汉堡包独特的美味魅力。汉堡扒口感扎实,肉汁饱满,入口已是肉香四溢,牛味浓
空间宽敞,气氛安静闲适,落地玻璃让午间柔和的阳光渗入餐厅,感觉更开扬舒服。
brunch menu 供应时间由12pm开始至5:30pm,选择不算多。
原本想将餐饮转成特饮,不过却没有加钱转款的选项,欠了点灵活性,所以就点了两杯平平无奇的热柠水。
烧鸡肉大啡菇汉堡 $118
卖相相当吸引,而且还有我最爱的薯条作伴菜 *v*
汉堡面包烘焙出外层轻脆的口感,内里夹著鸡扒、大啡菇和生菜,加上沙律酱,十分开胃惹味。
鸡扒嫩滑多汁,配合生菜的鲜脆和清爽得来带酸甜味的沙律酱,增添了整体的融合感,在闷热天气下,刺激食欲。
一直隐身于其中的大啡菇,烤焗后仍能锁住菇内水份,爽滑厚身,菇味清香。
疯狂牛肉汉堡 $128
牛肉汉堡的卖相比烧鸡堡更澎湃 XD 面包、番茄、黄芥末、生菜与牛肉汉堡扒早已成一个汉堡不可或缺的必然配备。
$128
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这件汉堡包十分厚身,不顾形象爽快地大口咬下去,即使弄脏双手、馅料流出来都不在意,这就是汉堡包独特的美味魅力。
汉堡扒口感扎实,肉汁饱满,入口已是肉香四溢,牛味浓郁,配合微甜的芥末酱,可说是长青不败的永恒配搭。
旁边伴菜的酸黄瓜和杂菇,减低汉堡扒的油腻感,清新少腻。
厚切薯条连着薯皮炸得金黄,口感外脆内软,邪恶又美味,完全吃到停不了口!
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朱古力新地 $48
云尼拿雪糕上放有切成小块的Brownie,略微带有湿润口感,微苦的朱古力味够香醇,加上冰凉透心的雪糕,不会过于滞腻。
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闪电泡芙 $48
闪电泡芙颜色鲜艳,卖相精致,size比平时在甜品店买到的窄长外型,这款更加围润巨型,经由烘烤的泡芙外层香酥,配上泡芙面层的吉士酱,丰富的焦糖内馅细腻润滑,只是整体甜度稍高,当吃得太多时,会感到一点点的甜腻。
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