影片
更多
2024-02-05
390 浏览
📍鮨乐 (奥海城3期) 🥢大角咀海泓道1号奥海城3期地下G23号舖-----周末过嚟奥海城行街，顺便过嚟食好耐冇食日本嘢。餐厅装修好日风，温和嘅木色搭配柔和灯光，用餐环境舒适。餐牌选择算几多，有大量半价嘅丰州直送分店限定食物，午市亦都有lunch set，几抵食。🥢Lunch Set:#贯特选寿司御膳（$158）#极上海胆刺身丼（$208）叫咗两个午市套餐，前者有包含汤、沙律同埋蒸蛋，后者就只得汤同沙律。沙律用上黑芝麻酱，味道香香甜甜几特别，汤内撒上日本小青葱，饮落比普通面豉汤清新，而炖蛋则加入了许多蟹肉及飞鱼籽，口感甚佳。特选寿司御膳一共有九款寿司，整体质素上乘，当中尤其惊艳的有三文鱼寿司，入口几乎即化，三文鱼鱼脂味亦出众。极上海胆刺身丼单睇貌相已是非常吸引，海胆入口鲜甜无腥；带子贝柱肥厚；赤海虾爽滑鲜甜；吞拿鱼腩鱼脂丰腴，而写上餐厅名字的甜蛋亦有惊喜，低甜湿润，蛋味香浓，高质。#樱花虾虎虾卷（$55）虎虾新鲜爽弹，加上香脆樱花虾，口感不错，可惜我影相影耐咗少少，外皮食落唔够脆，如果上台即食应该会更好。#香煎鹅肝配米纸黑醋（$68再50%off）鹅肝Size颇大，$34来说性价比很不
🥢大角咀海泓道1号奥海城3期地下G23号舖
-----
周末过嚟奥海城行街，顺便过嚟食好耐冇食日本嘢。
餐厅装修好日风，温和嘅木色搭配柔和灯光，用餐环境舒适。
餐牌选择算几多，有大量半价嘅丰州直送分店限定食物，午市亦都有lunch set，几抵食。
🥢Lunch Set:
#贯特选寿司御膳（$158）
#极上海胆刺身丼（$208）
叫咗两个午市套餐，前者有包含汤、沙律同埋蒸蛋，后者就只得汤同沙律。沙律用上黑芝麻酱，味道香香甜甜几特别，汤内撒上日本小青葱，饮落比普通面豉汤清新，而炖蛋则加入了许多蟹肉及飞鱼籽，口感甚佳。特选寿司御膳一共有九款寿司，整体质素上乘，当中尤其惊艳的有三文鱼寿司，入口几乎即化，三文鱼鱼脂味亦出众。极上海胆刺身丼单睇貌相已是非常吸引，海胆入口鲜甜无腥；带子贝柱肥厚；赤海虾爽滑鲜甜；吞拿鱼腩鱼脂丰腴，而写上餐厅名字的甜蛋亦有惊喜，低甜湿润，蛋味香浓，高质。
#樱花虾虎虾卷（$55）
虎虾新鲜爽弹，加上香脆樱花虾，口感不错，可惜我影相影耐咗少少，外皮食落唔够脆，如果上台即食应该会更好。
#香煎鹅肝配米纸黑醋（$68再50%off）
鹅肝Size颇大，$34来说性价比很不错，入口质感细腻幼滑，油香于齿间四溅。
#慢煮𩽾𩾌鱼肝（$78 再50%off）
粉粉绵绵的口感，咸鲜咸鲜的，加上萝卜蓉解腻，味道平衡恰到好处。
张贴
