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2023-11-04
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「万绿丛中红一点,动人春色不须多。」*西环是我娘家,每次回去都觉得餐厅愈来愈单一,差不多已被川菜攻陷。这间特色泰国餐厅可说是万红丛中一点绿,拯救了我的味蕾。*全墨绿色的门面,怀旧的广告牌,民族风情的地砖,踏入餐厅关上门后,像进入了不同时空的异国,遇到的老板、店员和厨师全都是泰国人,食物质素有保证。细冬荫功汤($68)~ 足料,非常浓郁,酸辣平衡。咸蛋鱿鱼($108)~ 甘香咸鲜,酱料中有不少咸蛋黄粒,超好味。爆炸软壳蟹($118)~ 软壳蟹非常新鲜、柔软、酥脆,有避风塘风味。泰式生菜包($88)~ 地道泰国风味,香而不腻,生菜爽甜。蟹肉炒饭($138)~ 好多结实鲜甜的蟹肉,饭粒干身,完全唔辣。
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西环是我娘家,每次回去都觉得餐厅愈来愈单一,差不多已被川菜攻陷。这间特色泰国餐厅可说是万红丛中一点绿,拯救了我的味蕾。
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全墨绿色的门面,怀旧的广告牌,民族风情的地砖,踏入餐厅关上门后,像进入了不同时空的异国,遇到的老板、店员和厨师全都是泰国人,食物质素有保证。
细冬荫功汤($68)~ 足料,非常浓郁,酸辣平衡。
咸蛋鱿鱼($108)~ 甘香咸鲜,酱料中有不少咸蛋黄粒,超好味。
爆炸软壳蟹($118)~ 软壳蟹非常新鲜、柔软、酥脆,有避风塘风味。
泰式生菜包($88)~ 地道泰国风味,香而不腻,生菜爽甜。
蟹肉炒饭($138)~ 好多结实鲜甜的蟹肉,饭粒干身,完全唔辣。
$68
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