影片
更多
2022-10-15
685 浏览
早排restaurant week, 食指大动嘅MM爸又周围订未试过嘅餐厅蕉妈又可以黐餐跟住试美食今日嚟到尖沙咀The One 20楼（顶层）呢间叫Phenomenon嘅西餐厅🔸一流的餐厅环境电梯门打开先看到一条长长富后现代感的走廊，感觉像进入了Matrix的电影里转左进入餐厅却看到纯白和纯银色为主的装潢，感觉非常高雅落地玻璃外是尖沙咀和维港两岸的慑人景色🔹3 Course Lunch 3道菜午餐🔸Starter 前菜泡沫烤南瓜浓汤 - 名字虽然叫烤南瓜浓汤，但其实汤的味道不算很浓，可能叫南瓜清汤更合适，泡沫汤🥣的质感颇有趣意大利布拉塔芝士、车厘茄、罗勒油醋汁 - 打卡一流的一味菜，从未吃过这样的意大利芝士、味道香浓、口感非常特别，值得一试❤️🔹Main 主菜意大利饮筒粉、风干猪面颊肉、洋葱、罗马诺芝士、鲜蕃茄汁 - 有点像意大利粉，但饮管份的口感更粗犷豪迈黄油香煎法国春鸡（半只）、薯蓉、芦笋、烤鸡汁 - 法国春鸡烧得啱啱好。🔸Dessert 甜品🍮Tiramisu 提拉米苏 - 非常厚实的Tiramisu, 酒味较浓，卖相精致，啱晒打卡Crème Brûlée, Mixed Berri
蕉妈又可以黐餐跟住试美食
今日嚟到尖沙咀The One 20楼（顶层）
呢间叫Phenomenon嘅西餐厅
🔸一流的餐厅环境
电梯门打开先看到一条长长富后现代感的走廊，感觉像进入了Matrix的电影里
转左进入餐厅却看到纯白和纯银色为主的装潢，感觉非常高雅
落地玻璃外是尖沙咀和维港两岸的慑人景色
🔹3 Course Lunch 3道菜午餐
🔸Starter 前菜
泡沫烤南瓜浓汤 - 名字虽然叫烤南瓜浓汤，但其实汤的味道不算很浓，可能叫南瓜清汤更合适，泡沫汤🥣的质感颇有趣
意大利布拉塔芝士、车厘茄、罗勒油醋汁 - 打卡一流的一味菜，从未吃过这样的意大利芝士、味道香浓、口感非常特别，值得一试❤️
🔹Main 主菜
意大利饮筒粉、风干猪面颊肉、洋葱、罗马诺芝士、鲜蕃茄汁 - 有点像意大利粉，但饮管份的口感更粗犷豪迈
黄油香煎法国春鸡（半只）、薯蓉、芦笋、烤鸡汁 - 法国春鸡烧得啱啱好。
🔸Dessert 甜品🍮
Tiramisu 提拉米苏 - 非常厚实的Tiramisu, 酒味较浓，卖相精致，啱晒打卡
Crème Brûlée, Mixed Berries
法式焦糖炖蛋、鲜杂莓，奶味香浓的法式焦糖蛋糕，令人一试难忘
PHENOMENON WINE • DINE (尖沙咀)
尖沙咀弥敦道100号The ONE20楼
意大利布拉塔芝士、车厘茄、罗勒油醋汁
19 浏览
0 赞好
0 留言
意大利饮管粉、风干猪面颊肉
5 浏览
0 赞好
0 留言
黄油香煎法国春鸡
11 浏览
0 赞好
0 留言
Tiramisu
8 浏览
0 赞好
0 留言
法式焦糖炖蛋
9 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
