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2018-02-12
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没想到位于香港心脏地带的尖沙咀竟有如此宁静的街道。餐厅外面是酒吧，里面却是宛如西方古典小说般的场景，充满欧陆风情，灯光柔和，气氛温馨，加上轻柔的背景音乐，整个就是很有气氛。而且，在香港，竟然有餐厅设有暖炉 !!! 老板还贴心地将暖炉向著我们，很温暖窝心呢！服务很亲切细心，每道菜都会换新的碟上来，友人的碟更是暖的。用餐前，职员更亲自帮我们打开餐巾，铺在膝上，太高档了！特色意大利铃鼓茄子沙律 $78好特别的沙律，从未吃过，原来是西班牙菜，在香港真的很少见呢！口感像薯蓉，其实里面是茄子，芝士和一点薯仔，加上蕃茄酱，更可口，三两下就被我们 KO 掉了！黑松露芦笋白汁意粉 $218淡淡的黑松露香，加上超 creamy的白汁，简直是味觉和嗅觉的双重享受。白汁抵赞，唔水，够 creamy, 芦笋都很 juicy ! 火焰菠萝辛辣朱古力 $128又是第一次在香港见的西班牙甜品 ! 但这里用的菠萝比西班牙版的大个。一个菠萝，两块士多啤莉，再加三颗蓝莓，都唔够，再来一舀火焰才算大功告成 ! 沐浴在熊熊火焰中，菠萝瞬间熟透，口感软熟易咬，再加上浸泡在加了rum的新鲜的菠萝汁中，味道甜甜酸酸的，十分开胃。蓝莓
没想到位于香港心脏地带的尖沙咀竟有如此宁静的街道。餐厅外面是酒吧，里面却是宛如西方古典小说般的场景，充满欧陆风情，灯光柔和，气氛温馨，加上轻柔的背景音乐，整个就是很有气氛。而且，在香港，竟然有餐厅设有暖炉 !!! 老板还贴心地将暖炉向著我们，很温暖窝心呢！
服务很亲切细心，每道菜都会换新的碟上来，友人的碟更是暖的。用餐前，职员更亲自帮我们打开餐巾，铺在膝上，太高档了！
特色意大利铃鼓茄子沙律 $78
好特别的沙律，从未吃过，原来是西班牙菜，在香港真的很少见呢！口感像薯蓉，其实里面是茄子，芝士和一点薯仔，加上蕃茄酱，更可口，三两下就被我们 KO 掉了！
黑松露芦笋白汁意粉 $218
淡淡的黑松露香，加上超 creamy的白汁，简直是味觉和嗅觉的双重享受。白汁抵赞，唔水，够 creamy, 芦笋都很 juicy !
火焰菠萝辛辣朱古力 $128
又是第一次在香港见的西班牙甜品 ! 但这里用的菠萝比西班牙版的大个。一个菠萝，两块士多啤莉，再加三颗蓝莓，都唔够，再来一舀火焰才算大功告成 ! 沐浴在熊熊火焰中，菠萝瞬间熟透，口感软熟易咬，再加上浸泡在加了rum的新鲜的菠萝汁中，味道甜甜酸酸的，十分开胃。蓝莓都好甜好新鲜啊！朱古力酱是加了辣椒粉，相当特别的一道甜品 !
是日甜品 绿茶蛋糕 $38
卖相很美啊！蝴蝶也忍不住驻足停留，一亲芳泽的绿茶蛋糕。^_^ 蝴蝶是纸质，能吃的，入口即溶。绿茶的淡苦中带甘，界乎啫哩和提拉米苏的口感，不错。
整体环境不错，气氛很好，又很宁静，食物特别有心思，份量就一般，可能要多叫几碟才够饱。间中来一来，放松心情，感受浪漫气氛也很不错呢！
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