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2012-05-07
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男友的爸爸生日, 问他想吃什么菜前, 我们心中也盘旋著他应该想吃中菜, 也先选了好几家餐厅怎料他说他想吃韩国菜, 就选了这家古宫, 因为听身边的朋友都说地道又好吃吃之前有点不愉快, 关于安排座位的问题订好了位子, 说要坐得舒服一点因为要庆生, 他们安排了一家多人房给我们他们去到的时候坐在外面, 有人出来的时候他们要站起来, 很不方便我跟男友比较晚到, 想要坐独立房, 经理不断跟我们说, 最低消费要$1000我们说可以, 他还是要不太有礼貌地重覆... 后来uncle说我们知道的了, 我们也会吃到$1000, 请他安排座位才能安顿好, 坐在一家房间里面点好菜后他们便上了些前菜小碟, 他们的泡菜非常赞, 有恰到好处的泡菜酸, 也有一定的辣度泡菜也很软身, 我前前后后添了三碟. 萝卜条也好吃, 其他的就比较一般了辣炒八爪鱼想先吃道炒的菜, 就选了这个. 餐牌刻了三条辣椒但我们觉得这应该只是标示有辣, 也就叫了热腾腾的充满辣椒香, 吃起来原来真的是蛮辣的, auntie不太能吃辣, 她对这个有点受不了对我来说这道菜的韩国辣椒酱料的味道很突出, 惹味非常八爪鱼新鲜爽口, 一点都不会说韧很难咬,
怎料他说他想吃韩国菜, 就选了这家古宫, 因为听身边的朋友都说地道又好吃
吃之前有点不愉快, 关于安排座位的问题
订好了位子, 说要坐得舒服一点因为要庆生, 他们安排了一家多人房给我们
他们去到的时候坐在外面, 有人出来的时候他们要站起来, 很不方便
我跟男友比较晚到, 想要坐独立房, 经理不断跟我们说, 最低消费要$1000
我们说可以, 他还是要不太有礼貌地重覆... 后来uncle说我们知道的了, 我们也会吃到$1000, 请他安排座位
才能安顿好, 坐在一家房间里面
点好菜后他们便上了些前菜小碟, 他们的泡菜非常赞, 有恰到好处的泡菜酸, 也有一定的辣度泡菜也很软身, 我前前后后添了三碟. 萝卜条也好吃, 其他的就比较一般了
辣炒八爪鱼想先吃道炒的菜, 就选了这个. 餐牌刻了三条辣椒但我们觉得这应该只是标示有辣, 也就叫了
热腾腾的充满辣椒香, 吃起来原来真的是蛮辣的, auntie不太能吃辣, 她对这个有点受不了
对我来说这道菜的韩国辣椒酱料的味道很突出, 惹味非常
八爪鱼新鲜爽口, 一点都不会说韧很难咬, 我是很怕吃很难咬的那种八爪鱼但这个不会
如果能吃辣可试试这个, 因为他们的八爪鱼真的新鲜爽口
南瓜炆牛肋骨这里很有名的菜, 卖相也很好看. 店员端来的时候我想要拍照, uncle连忙叫店员不要下刀切南瓜
南瓜看起来也煮得够软身, 店员轻轻的就能把南瓜切好成一件件
牛肋骨非常好吃! 肉质被炆煮得很软, 牛肉的味道够重之余还有很香的调味, 酱汁很入味
还有点南瓜的甜渗了肉里头, 很少在香港吃到那么美味的韩国牛肋骨了
南瓜没有想像中的软, 皮能吃但还是很硬, 但能煮到那么厚的皮变软相信也煮了很久
这个真的很赞, 他们的牛肋骨好好吃喔~!
烤牛肉拼盘想点烤牛肋骨但又叫了炆牛肋骨, 那就点个牛肉拼盘好了
拼盘有牛肋肉, 牛舌, 牛肉粒, 有些有调味过的, 有些就没有. 还有一些蔬菜
最快乐就是自己动手烤, 他们的烤肉板材质很好, 不是那种铁的会很沾底
烤肉没点酒的话, 要配白饭才会更好吃. 白饭是韩国米, 跟日本米有点像, q韧的也很有米饭香牛肉都很优, 味道很好, 每块肉的肉味很鲜, 全部都非常好吃. 是我对牛舌有点不满, 因为切得太薄了
配肉吃的这个腌洋葱超赞的! 完全没有生洋葱的苦涩味, 入口全是洋葱的爽及甜醋酸没有很强, 配肉吃或光吃也是超美味的!
烤猪腩肉我很爱吃韩国的烤猪肉, 没有加什么调味料但也能烤得很美味
这里的烤猪腩肉也很不错呢, 肥瘦相间的猪肉烤起来不会油腻, 肉香油香丰腴美味
蘸点盐酱会变更好吃, 也很好配饭
看到这碟菜, 我知道我跟男友最期待的一道要来了
韩式炆猪手我没有在韩国吃过这个, 但当初计划韩国旅行的时候有想过去吃他们的猪手, 现在也能在香港吃到真的太好了
猪手切得很漂亮, 一片片的猪手连著不算薄的皮. 酱料味道没有香港潮州卤水般的强, 非常入味, 很好吃
他的味道是比较淡, 也带著些甜度. 猪手肉蛮软的, 配著q弹的猪皮真的让我们停不下来, 就一片接著一片的慢慢吃
旁边的菜丝混了辣椒酱, 超好吃的! 最后我也吃了很多
我跟auntie可能是女生, 比较爱包著菜吃. 还有蒜片, 类似南乳的酱料, 不过这酱料偏咸, 加一点就够包著菜吃比较清爽, 最后我们还包剩下的菜叶包著配菜吃, 一样很美味喔
到最后我们切蛋糕, 庆祝uncle生日. 大家都很开心, 吃得很愉快. 男友的核突笑话逗得大家笑个不停
这里的韩国菜非常有水准, 算是我吃了那么多间香港韩国菜馆的top 3!
但服务真的不行, 店员都是菲籍的多, 做事很马虎. 就算那位香港经理也不太好, 不太有礼貌
不过他们的菜做得真好! 还是会想再来的
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