牛響度拌麵

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休息中

估唔到逸东酒店而家开咗个美食广场，选择相当多。今日想食碗牛肉面。沙茶鲜牛拌面唔错。浓郁嘅沙茶汤底带微微香辣味，少少甜中带咸。牛肉片切得适中，口感嫩滑，吸晒汤汁嘅香气，面条烟烟韧韧，厚度十足，拌面仲有好多唔同嘅配料。汁煮肥牛汤面牛骨汤香味浓郁，滑润口感，好暖胃。肥牛片肉质嫩滑且带有少许油脂香气，面条煮得弹牙，吸收晒汤底浓郁嘅精华。粟米猪肉云吞云吞嘅馅料非常实在，再加上清甜嘅粟米，甜味足𠮶种，好juicy嘅感觉，薄薄嘅云吞皮包住。配牛骨汤，味道相当不错。黄金炸鸡球配蜜糖芥茉酱 炸鸡大大件，唔算油腻，蜜糖芥末酱甜甜酸酸。白桃冷泡茶加配饮品估唔到不错，白桃味够香，茶味平衡适中，味道不甜。