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2024-07-12
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无意中经过见到佢有黑松露意粉啱仔仔食，就入咗去试吓！我哋系叫咗set，先嚟饮品同埋沙律，本身冇乜期望，点知沙律一入口，每条菜都比酱汁充分包裹住（后尾问返先知原来系自制芝麻沙律酱）简单，但系将沙律菜完全提鲜！ 意粉al dente, 浓浓嘅黑松露酱汁完全满足松露迷嘅仔仔。再嚟系煎盲曹配柠檬牛油汁，煎得皮脆肉嫩，同柠檬牛油夹得天衣无缝。配菜嘅薯角都唔hea㗎！其实我哋连续去咗两晚，第二晚我哋再嗌埋烧春鸡，春鸡已经起骨，非常方便食客。烧完啲肉都好Juicy，但鸡皮就相当之脆卜卜。老板亦非常好倾，好值得支持嘅小店😻😻我哋非常期待下次去试sourdough !
我哋系叫咗set，先嚟饮品同埋沙律，本身冇乜期望，点知沙律一入口，每条菜都比酱汁充分包裹住（后尾问返先知原来系自制芝麻沙律酱）简单，但系将沙律菜完全提鲜！
意粉al dente, 浓浓嘅黑松露酱汁完全满足松露迷嘅仔仔。
再嚟系煎盲曹配柠檬牛油汁，煎得皮脆肉嫩，同柠檬牛油夹得天衣无缝。配菜嘅薯角都唔hea㗎！
其实我哋连续去咗两晚，第二晚我哋再嗌埋烧春鸡，春鸡已经起骨，非常方便食客。烧完啲肉都好Juicy，但鸡皮就相当之脆卜卜。
老板亦非常好倾，好值得支持嘅小店😻😻
我哋非常期待下次去试sourdough !
黑松露意粉
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