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2012-06-21
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聚会当日，除了主人家准备的美食，又有拔魔带来的新法式饼店甜品，真好! 甜魔们苦等多时，一上来即发动攻势啦! Mango Mont Blanc($36)-Mont Blanc吃得多了，加进芒果又有甚么效果呢? 厨师巧妙以鲜滑香甜的栗蓉，配以清新微酸的芒果，令食味不致一面倒的甜，酸甜交错甚有火花，味道很赞呢! 除了组合创新，所用栗蓉十分新鲜，口感润滑也是加分亮点，很满意，值得推介! Bellini($36)-是件白桃香槟慕丝，其实我不太吃到酒味，只觉蛋糕甜味轻柔、慕丝层细腻软滑，食感十分清新，也是很讨喜的。Tiramisu($38)-非件装而是杯装的出品，是妈妈爱吃的湿润效果，最喜欢它mascarpone细滑动人，又有著恰如其分的咖啡香与酒香，妈妈吃了很多! 甜品清光了，却换来满满的幸福感，推介! Opera L'Orange($36)-厨师再次将经典甜品来个变奏，在咖啡与朱古力隔层的opera中加进香橙，在浓郁中带来果香清新，亦为味蕾带来新鲜感。 得知当日拔魔目标原是别店，却误打误著发掘一间有质素的饼店。有麝自然香，执笔之时，赫见此店已经开始红起来了，而且其他甜品也很吸引的样子
Mango Mont Blanc($36)-Mont Blanc吃得多了，加进芒果又有甚么效果呢? 厨师巧妙以鲜滑香甜的栗蓉，配以清新微酸的芒果，令食味不致一面倒的甜，酸甜交错甚有火花，味道很赞呢! 除了组合创新，所用栗蓉十分新鲜，口感润滑也是加分亮点，很满意，值得推介!
Bellini($36)-是件白桃香槟慕丝，其实我不太吃到酒味，只觉蛋糕甜味轻柔、慕丝层细腻软滑，食感十分清新，也是很讨喜的。
Tiramisu($38)-非件装而是杯装的出品，是妈妈爱吃的湿润效果，最喜欢它mascarpone细滑动人，又有著恰如其分的咖啡香与酒香，妈妈吃了很多! 甜品清光了，却换来满满的幸福感，推介!
Opera L'Orange($36)-厨师再次将经典甜品来个变奏，在咖啡与朱古力隔层的opera中加进香橙，在浓郁中带来果香清新，亦为味蕾带来新鲜感。
得知当日拔魔目标原是别店，却误打误著发掘一间有质素的饼店。有麝自然香，执笔之时，赫见此店已经开始红起来了，而且其他甜品也很吸引的样子，真希望可以亲身拜访一会啊!
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