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2018-11-23
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老老实实, 要在旺角匿找一间不被大量游客打扰心情的店, 是非常困难的。如果要在朗豪坊入面找寻, 更是难上加难。这天，约朋友到朗豪坊 12楼买 Lego，买完后打算顺便食埋饭，一行出门口就见到呢间店，目测客人都是静静的交谈，静静地享受食物，于是就决定这一家吧。在等待店员安排入座时，店员亦有介绍店舖特色食物，在忙到停不下来的游客区，原来都有一片清泉我们点了以下食品：- 德州烧烤牛肉汉堡（升级套餐，冻柠茶+酸青瓜+粗薯条）充满肉汁的汉堡，原来就是此店的招牌作，难怪店面满有信心的介绍。自家调制的酱汁，当入口时略带小小甜的，好戏在后头，由轻轻的甜味，慢慢渗出微香的辣味，一时间既复杂又过瘾，而汉堡当然有浓厚肉味，夹杂在一起感觉奇妙，不愧是招牌作品。而薯条方面,面头仲洒上 BBQ 粉，一个小小的动作，就令粗薯条的味觉更能升华(下面蓝芝士牛肉汉堡同样有点了升级套餐，所以下面不再详述有关薯条的部份)- 蓝芝士牛肉汉堡（升级套餐，冻柠茶+酸青瓜+粗薯条）Blue Cheese Burger，好多间有尝试去做呢度菜，但要做得好并唔容易，蓝芝士味浓，但坊间不知道是否因为成本问题，很多都只能做到形式，但没有了蓝
老老实实, 要在旺角匿找一间不被大量游客打扰心情的店, 是非常困难的。
如果要在朗豪坊入面找寻, 更是难上加难。
这天，约朋友到朗豪坊 12楼买 Lego，买完后打算顺便食埋饭，一行出门口就见到呢间店，
目测客人都是静静的交谈，静静地享受食物，于是就决定这一家吧。
在等待店员安排入座时，店员亦有介绍店舖特色食物，在忙到停不下来的游客区，原来都有一片清泉
我们点了以下食品：
- 德州烧烤牛肉汉堡（升级套餐，冻柠茶+酸青瓜+粗薯条）
充满肉汁的汉堡，原来就是此店的招牌作，难怪店面满有信心的介绍。
自家调制的酱汁，当入口时略带小小甜的，
好戏在后头，由轻轻的甜味，慢慢渗出微香的辣味，一时间既复杂又过瘾，
而汉堡当然有浓厚肉味，夹杂在一起感觉奇妙，不愧是招牌作品。
而薯条方面,面头仲洒上 BBQ 粉，一个小小的动作，就令粗薯条的味觉更能升华(下面蓝芝士牛肉汉堡同样有点了升级套餐，所以下面不再详述有关薯条的部份)
德州烧烤牛肉汉堡
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德州烧烤牛肉汉堡
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- 蓝芝士牛肉汉堡（升级套餐，冻柠茶+酸青瓜+粗薯条）
Blue Cheese Burger，好多间有尝试去做呢度菜，但要做得好并唔容易，
蓝芝士味浓，但坊间不知道是否因为成本问题，很多都只能做到形式，但没有了蓝芝士的浓香，
蓝芝士又系一样神奇食品，有如腐乳，有如榴梿。喜欢的人会很喜欢，接受不了的人会纷纷拒绝。
而我，系 Blue Cheese 控来的，一见到相关菜式都会难以抵抗。
此店做到恰到好处，够浓够香够味，而且落料绝不吝惜，食到一手都系蓝芝士，咁先系真正 Blue Cheese Burger 啊！好味！
蓝芝士牛肉汉堡
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蓝芝士牛肉汉堡
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- 水牛城棒棒鸡
水牛城鸡翼相信大家食唔少，但用棒棒鸡就比较少，也是另一种风味，
对于挂住倾计的朋友，不用再留心食干净鸡翼，水牛城酱汁，向店的都略有不同，
不过酱汁调味都离不开酸+香辣，而这家店的调味绝对合我口味。
水牛城棒棒鸡
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- 冰镇朱古力蛋糕新地
这个我要提出，图片与真实不相符的案例！！！
因为，真实成品比餐牌图片靓好多呀！如果就咁睇餐牌你可以未必会点这个甜品，
但如果隔离枱有人点出菜时，附近几枱都必定报以羡慕的眼光，卖个关子，信我！
这家店身处于旺角游客区的最中心位置, 但却没有被人海淹没, 可能是因为暂时未有旅游书掀及,
想要安静用餐享受食物的话, 眼见每个食客都显得优雅,
要多去几次, 恐怕日后如果被发掘出来, 则又失一片乐土了
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