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2016-06-21
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『韩日屋』刺身烧烤放题料理是不错的选择,餐厅环境装修新净,坐位舒适,包括前菜小食,主食分刺身和烧肉类,当然日式刺身永远都是美味的头盘前菜。前菜小吃我选择了螺肉和八爪鱼,一贯美味但每次我都不能自拔地被他们吸引,肉质鲜嫩爽口,十分开胃。新鲜各款剌身和腌肉放题任叫任食,但不能浪费食物。坐低后我们立即点了几款新鲜刺身冷盘,肥美鲜嫩三文鱼、爽嫩弹牙北寄贝、鲜嫩带甜又有嚼劲的素鲍、鲜甜鲜甜虾、鲜嫩爽口八爪鱼,各款刺身的肉质都鲜嫩美味,沾上小小日本甜豉油味道显得更鲜甜,为今天的美食之旅打向了头炮。进入主题,餐厅主打高档次雪花肥牛,肥牛雪花分布均匀,肉质鲜嫩,而牛仔肋骨就牛味香浓有嚼劲,最令人印象深刻的是烧汁薄生,当中腌制后的和牛肉最为惹味,肉质不单鲜嫩滑溜,牛肉味道香浓浓郁,口感丰富,烧汁腌制牛肉令肉质鲜嫩入味,口感嫩滑外表香脆。胡麻薄牛和猪颈肉亦是不错的选择,胡麻薄牛味道麻辣烧后香脆可口,猪颈肉肉味香浓口感爽嫩弹牙,不可错过。最令人惊喜的香槟烤羊架和黑油薄豚片,香料在火烤过程中慢慢渗入肉中,出令肉质味道更浓郁味道层次提升,绝对不能错过,羊鞍是美味之选,俩者的肉质都十分鲜嫩。最后是海老天妇罗,金黄香
前菜小吃我选择了螺肉和八爪鱼,一贯美味但每次我都不能自拔地被他们吸引,肉质鲜嫩爽口,十分开胃。
新鲜各款剌身和腌肉放题任叫任食,但不能浪费食物。坐低后我们立即点了几款新鲜刺身冷盘,肥美鲜嫩三文鱼、爽嫩弹牙北寄贝、鲜嫩带甜又有嚼劲的素鲍、鲜甜鲜甜虾、鲜嫩爽口八爪鱼,各款刺身的肉质都鲜嫩美味,沾上小小日本甜豉油味道显得更鲜甜,为今天的美食之旅打向了头炮。
进入主题,餐厅主打高档次雪花肥牛,肥牛雪花分布均匀,肉质鲜嫩,而牛仔肋骨就牛味香浓有嚼劲,最令人印象深刻的是烧汁薄生,当中腌制后的和牛肉最为惹味,肉质不单鲜嫩滑溜,牛肉味道香浓浓郁,口感丰富,烧汁腌制牛肉令肉质鲜嫩入味,口感嫩滑外表香脆。
胡麻薄牛和猪颈肉亦是不错的选择,胡麻薄牛味道麻辣烧后香脆可口,猪颈肉肉味香浓口感爽嫩弹牙,不可错过。最令人惊喜的香槟烤羊架和黑油薄豚片,香料在火烤过程中慢慢渗入肉中,出令肉质味道更浓郁味道层次提升,绝对不能错过,羊鞍是美味之选,俩者的肉质都十分鲜嫩。
最后是海老天妇罗,金黄香脆外表虾肉鲜嫩弹牙,口感不油腻但味道绝佳。番薯和南瓜天妇罗亦十分美味,软壳蟹香脆爽口,绝不可错过。
整体而言,『韩日屋』刺身烧烤放题料理食物选择多但收费相当抵食($199,是与三伍知己聚餐的好去处。
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