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2024-09-05
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-🦄 十常八九 @sap.sann ・🎐 どうしようもないことだってある💥 再苦的时候也请努力去微笑吧！！・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🏜️ 【 𝑪𝒓𝒂𝒛𝒚 𝒄𝒉𝒆𝒔𝒕𝒏𝒖𝒕 𝒎𝒐𝒖𝒏𝒕𝒂𝒊𝒏.. 】・🎐 和栗蒙布朗 ʜᴋᴅ88🦔 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑・不得不说我被深深震惊 就是蒙布朗塔的体积真的是我吃过最巨型的 建议分享共吃会较好可我这个甜点脑袋子嘛 轻易地独自清盘了呢本来我对它期望是颇高 网络上看到众多好评都说和栗是很香甜自然 味道更令人叹为观止但我是次经历截然不同 并没有大家说的味美和栗泥的而且确很轻盈 跟真正的栗子相类似可能真正栗子占的比例 较生乳的比例略重吧吃的时候感觉不像生乳 而是像真的栗子一样也是重于栗子涩却不苦 不过亦不甜更加不香就连最普通的甜都没有 主要的味道就是清涩栗子泥如丝绸如涌泉般 实际上很易散开碎裂绝不是那种绵密细腻的 因为一吃它就分裂了紧随的是忌廉跟雪糕层 个人很欣赏这种铺排忌廉只占了薄薄的一层 从而令厚腻感大减退取而代之就是香草雪糕 在炎夏享用实是幸福可惜的是其香草味淡薄 乳香甜都不是太明显唯一令我印象深刻的是 雪糕够冰冷够凉透心最后底层部
🦄 十常八九 @sap.sann
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🎐 どうしようもないことだってある
💥 再苦的时候也请努力去微笑吧！！
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🏜️ 【 𝑪𝒓𝒂𝒛𝒚 𝒄𝒉𝒆𝒔𝒕𝒏𝒖𝒕 𝒎𝒐𝒖𝒏𝒕𝒂𝒊𝒏.. 】
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🎐 和栗蒙布朗 ʜᴋᴅ88
🦔 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑
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不得不说我被深深震惊 就是蒙布朗塔的体积
真的是我吃过最巨型的 建议分享共吃会较好
可我这个甜点脑袋子嘛 轻易地独自清盘了呢
和栗蒙布朗
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本来我对它期望是颇高 网络上看到众多好评
都说和栗是很香甜自然 味道更令人叹为观止
但我是次经历截然不同 并没有大家说的味美
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和栗泥的而且确很轻盈 跟真正的栗子相类似
可能真正栗子占的比例 较生乳的比例略重吧
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吃的时候感觉不像生乳 而是像真的栗子一样
也是重于栗子涩却不苦 不过亦不甜更加不香
就连最普通的甜都没有 主要的味道就是清涩
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栗子泥如丝绸如涌泉般 实际上很易散开碎裂
绝不是那种绵密细腻的 因为一吃它就分裂了
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紧随的是忌廉跟雪糕层 个人很欣赏这种铺排
忌廉只占了薄薄的一层 从而令厚腻感大减退
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取而代之就是香草雪糕 在炎夏享用实是幸福
可惜的是其香草味淡薄 乳香甜都不是太明显
唯一令我印象深刻的是 雪糕够冰冷够凉透心
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最后底层部分是蛋白饼 我挺喜欢这蛋白饼的
微甜轻柔却不喧宾夺主 作为基底是完美衬托
这层也尚算最甜的部分 可想而知它的整体性
就是全个蒙布朗的味道 都真的是较淡较单调
和栗蒙布朗
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可能一切就是取平衡性 出发点是单纯自然吧
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也许是秋栗季还未到临 栗不香甜是情有可原
希望真正到秋天的时候 和栗们会发光发亮呢
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ᴘ.s.① 平日探店才是最爽です(・∀・)
ᴘ.s.❷ 喜欢没有人的カフェ！！
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📍 十常八九 @sap.sann
👉🏻 深水埗黄竹街2号地舖
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