美心香港地 (已結業)

趁著假日，一家人往奥海城吃晚饭，但见到处都是人头涌涌，走到三期美心香港地，刚好一桌六人卡位有人结帐，我们即选坐这里，周遭环境及座位都颇舒适，可观赏落地玻璃窗外街景，食得写意。我们四人点选三道菜，每道菜加 $13 有白饭及例汤(或热饮，涷饮另加 $4)，再加一碟星洲虾叉烧炒米。例汤(青红萝卜排骨汤) 小菜加$13连白饭美其名是排骨汤，却要用放大镜来找排骨，汤像滚水汤，一点儿也沾不上「老火」两字，较失望。星洲虾炒米 $52份量稍少，叉烧不错，几好味，虾肉不够新鲜，辣味偏低，米粉不够弹牙，镬气欠奉，整体质素一般。粟米脆斑腩 $56不俗，斑腩炸来时间控制得宜，脆卜卜，金黄色的鱼肉味道鲜甜，配上粟米、蛋茨，好味。腰果椒盐肉排 $68卖相尚可，份量有点少，食落有点失望，腰果不脆，肉排雪得有点过，肉质略韧，调味方面，味精下手稍重。XO西兰花青衣球 $78青衣球还算可以，镬气够，上枱时吸引食欲；青衣球份量少还可以理解，西兰花亦少就有些儿说不过去，兼且质素麻麻，现时在街市买西兰花应又平又好。莲子生磨腰果露 $20小菜加配糖水$20即可，味香浓、滑溜；莲子入口松化，磨碎腰果不稠不稀，作为饭后甜品值得推荐。