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2022-09-21
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烧味卤师唔同区分店已经食过几次，惊喜发现公司附近新开左间地点好方便，沿住奥海城行多两步就到，啱晒大热天时免得过都唔想出户外嘅我。烧鹅上庄 ($110)劲足料，成盒都系满满嘅肉。 净系睇横切面就知鹅肉完全唔干有肉汁，烧鹅皮好香口，有足够脂肪但唔会厚到成口肥膏咁。 屋企人食嘢劲腌尖都赞好食，主要系鹅味真系好香，肉味好浓又入味。盐焗鸡 ($30)抵到痴线，基本上好多所谓方便𩠌雪藏鸡都唔止呢个价，何况真系嫩口唔干有鸡味。 只鸡本身都几大只，鸡髀啖啖肉，焗到仅仅熟，点埋沙姜汁真系好惹味。叉烧 ($40)够晒香甜惹味，最正当然系有少少㶶边，明显见到面头有物质包裹住每一块叉烧，性价比好高。泰式凤爪 ($45)有惊喜，首先去哂骨食得好方便，凤爪仲要好厚肉唔会切到碎湿湿，大啖大啖食得好爽。 可能怕太咸，凤爪本身腌料唔算好浓味，但点埋个泰式酸辣酱真系正到爆，完全一秒有种泰式生虾水准嘅感觉。
烧鹅上庄 ($110)劲足料，成盒都系满满嘅肉。 净系睇横切面就知鹅肉完全唔干有肉汁，烧鹅皮好香口，有足够脂肪但唔会厚到成口肥膏咁。 屋企人食嘢劲腌尖都赞好食，主要系鹅味真系好香，肉味好浓又入味。
盐焗鸡 ($30)抵到痴线，基本上好多所谓方便𩠌雪藏鸡都唔止呢个价，何况真系嫩口唔干有鸡味。 只鸡本身都几大只，鸡髀啖啖肉，焗到仅仅熟，点埋沙姜汁真系好惹味。
叉烧 ($40)够晒香甜惹味，最正当然系有少少㶶边，明显见到面头有物质包裹住每一块叉烧，性价比好高。
泰式凤爪 ($45)有惊喜，首先去哂骨食得好方便，凤爪仲要好厚肉唔会切到碎湿湿，大啖大啖食得好爽。 可能怕太咸，凤爪本身腌料唔算好浓味，但点埋个泰式酸辣酱真系正到爆，完全一秒有种泰式生虾水准嘅感觉。
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