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2023-08-01
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京都胜牛 @kyotokatsugyu.hk📍铜锣湾谢斐道535号Tower 535地库B01号舖.日本京都吉列牛扒专门店「京都胜牛」，除了主打吉列牛扒，最特别系用上190度高温大豆油快炸60秒将面衣炸至酥脆金黄，牛肉内里维持著三成熟鲜嫩熟度，仲可搭配上不同调料，包括酱油、山椒盐、咖哩、和风沾酱等～.🥩 极上和牛M9后腰脊* $318: 呢个套餐简直冇得输！M9后腰脊肉质柔嫩，带有丰富油脂，冇肉筋，牛肉味亦好浓郁，同埋外皮炸衣一啲都唔厚，仲有日式温泉蛋伴饭食，必试～🦐 名物翼板伴大海老套餐* $198: 拣唔到食牛定系食海鲜嘅话，可以拣呢个套餐～ 翼板油花丰富，分布均匀，肉质有咬感，轻轻喺烤盘上再煎数秒，牛味更香浓juicy；炸海老外层炸至酥脆，虾肉扎实，食完好满足～*套餐均附麦饭、椰菜沙律及味噌汤（可续加）🤎 元祖牛排炸串（3串）$52: 外层炸到好香脆，内里嘅牛排肉仲保留到好嫩滑同juicy～🦪 炸广岛生蚝 （2只）$52: 广岛生蚝炸至金黄色，粒粒都好饱满，脆炸后都能够保留肉质鲜味～🍟 黑松露薯条 $52: 薯条热辣辣又香脆，面头洒上黑松露、盐、紫菜丝，够哂惹味～🩵 蓝柑荔枝味有
📍铜锣湾谢斐道535号Tower 535地库B01号舖
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日本京都吉列牛扒专门店「京都胜牛」，除了主打吉列牛扒，最特别系用上190度高温大豆油快炸60秒将面衣炸至酥脆金黄，牛肉内里维持著三成熟鲜嫩熟度，仲可搭配上不同调料，包括酱油、山椒盐、咖哩、和风沾酱等～
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🥩 极上和牛M9后腰脊* $318
: 呢个套餐简直冇得输！M9后腰脊肉质柔嫩，带有丰富油脂，冇肉筋，牛肉味亦好浓郁，同埋外皮炸衣一啲都唔厚，仲有日式温泉蛋伴饭食，必试～
极上和牛M9后腰脊
$318
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极上和牛M9后腰脊
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🦐 名物翼板伴大海老套餐* $198
: 拣唔到食牛定系食海鲜嘅话，可以拣呢个套餐～ 翼板油花丰富，分布均匀，肉质有咬感，轻轻喺烤盘上再煎数秒，牛味更香浓juicy；炸海老外层炸至酥脆，虾肉扎实，食完好满足～
名物翼板伴大海老套餐
$198
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名物翼板伴大海老套餐
$198
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*套餐均附麦饭、椰菜沙律及味噌汤（可续加）
🤎 元祖牛排炸串（3串）$52
: 外层炸到好香脆，内里嘅牛排肉仲保留到好嫩滑同juicy～
元祖牛排炸串（3串）
$52
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元祖牛排炸串（3串）
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🦪 炸广岛生蚝 （2只）$52
: 广岛生蚝炸至金黄色，粒粒都好饱满，脆炸后都能够保留肉质鲜味～
炸广岛生蚝 （2只）
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🍟 黑松露薯条 $52
: 薯条热辣辣又香脆，面头洒上黑松露、盐、紫菜丝，够哂惹味～
黑松露薯条
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🩵 蓝柑荔枝味有汽特饮 $36
: 呢杯特饮卖相够哂吸睛，味道酸酸甜甜好refreshing，仲有啲荔枝肉添～
蓝柑荔枝味有汽特饮
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