一幻拉麵 (已結業)

一幻作为日式拉面连锁店，应该好多人都识，我哋今次就系为咗佢个限定菜单去（牡蛎虾汤拉面🦪），因为香港牡蛎用黎做拉面比较少，所以即刻去试吓！🤭今次叫左叫咗一个季节限定 同埋佢哋两个招牌拉面嚟试吓！🍜🦪牡蛎虾汤拉面($138)香港新年限定菜单,招牌甜虾汤底，再配合鲜味蚝肉碎 , 整体汤嘅味道都丰富 , 只不过配料方面嘅牡蛎就比较逊色 , 相比起封面上嘅肥美牡蛎,就只有比较细小嘅两粒蚝仔,呢方面就比较失望🥴🍜🌶辛辣味噌虾汤拉面($88)常驻menu中唯一一个辣嘅拉面，带有辣味浓厚味噌配上鲜甜虾汤，啱哂无辣不欢同重口味人士，依个拉面系香港限定😝，就算日本都冇得食㗎～🍜🥣原味拉面($88)汤底虾味浓郁，汤底入面有啲猪油碎，令到个汤底更加香浓，而且有啲口感，面质弹牙，唔会煮得太淋，日式叉烧方面肥瘦适中，但系份量偏不足。总结：价钱适中，每碗拉面平均一百蚊有找，选择方面除左有香港限定拉面，佢仲有个季节限定拉面，佢隔一排都会转一转个款式，例如今次个主题系🦪牡蛎虾汤拉面，如果你拣原味虾汤🦐嘅话，你仲可以自己拣汤底同调味，唔够饱仲可以加配小食😳，私心推荐饺子🥟，服务方面，店员服务唔错，佢上菜嘅时候都讲返个菜式