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2018-04-23 120 浏览
在台湾有分店既日式烧肉店,台湾人主理,超正,有靓女店长一入门口就用台腔日文「e la 3 衣妈些」!饮酒食烧肉系常识!扇子肉特别薄片没有半点油腻感,有雪花纹,可加入洋葱或葱花同吃美味。角切牛舌相比薄切牛舌多了一份口感,软身爽口,送酒良物!综合野菜内有青瓜、粟米、青椒、菇类各色其色,份量几多,尤其是粟米超级甜!伊比利猪肋条添加了蒜味惹味无比,吃出鲜味,比较肥!不过唔紧要,店员煎得好脆,d油出晒嚟,好香口!椒盐鸡软骨 用上原条鸡软骨,非常特别,女店长收到order后先会喺雪柜拎出黎用盐捞匀,味道唔会好咸,送酒一流。芋泥卷 真心好食,外脆内软满带芋泥香,添加朱古力+炼奶想,估唔到甜品都系用炉烤!最欣赏佢哋每烧一度菜就换一块烧烤网,佢哋好俾心机烧,又同我地倾计,作为一间居酒屋,真系好有feel!
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在台湾有分店既日式烧肉店,台湾人主理,超正,有靓女店长一入门口就用台腔日文「e la 3 衣妈些」!
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饮酒食烧肉系常识!

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扇子肉

特别薄片没有半点油腻感,有雪花纹,可加入洋葱或葱花同吃美味。
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角切牛舌

相比薄切牛舌多了一份口感,软身爽口,送酒良物!
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综合野菜

内有青瓜、粟米、青椒、菇类各色其色,份量几多,尤其是粟米超级甜!
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伊比利猪肋条

添加了蒜味惹味无比,吃出鲜味,比较肥!
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不过唔紧要,店员煎得好脆,d油出晒嚟,好香口!
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椒盐鸡软骨

用上原条鸡软骨,非常特别,女店长收到order后先会喺雪柜拎出黎用盐捞匀,味道唔会好咸,送酒一流。

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芋泥卷

真心好食,外脆内软满带芋泥香,添加朱古力+炼奶想,估唔到甜品都系用炉烤!

最欣赏佢哋每烧一度菜就换一块烧烤网,佢哋好俾心机烧,又同我地倾计,作为一间居酒屋,真系好有feel!


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食