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2024-10-21
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今日我同朋友去咗旺角一间楼上嘅台湾烤肉店，听讲呢度超级卫生，仲有好强嘅日本感觉，之前仲曾经荣获2022台湾网路人气NO.1，真系好期待！一入去餐厅，环境靓得吓人，装修简约而大方，感觉好舒适。服务员帮我哋简单介绍咗落单方式，主要系用QR code，真系好方便。平日午市嘅双拼套餐最低只要$128，正餐单拼套餐$168、双拼套餐$178起，价钱都几合理。今日系星期六下昼，店内仍然有唔同嘅套餐选择，仲可以加$25享受任食生菜及韩式小菜自助吧！我哋叫咗一个日和极尚盛合，包括日本极上H5和牛、西班牙伊比利黑豚、无骨牛小排、龙忧石斑同埋精选鲜。每一款肉质都系精心挑选，真系令人期待！另外一个套餐我哋拣咗美国级腱牛，两个套餐都包括海带豆腐汤同埋越光米饭，其中一个转咗香葱玉子饭！首先上嚟嘅系海带豆腐汤，汤底清淡，喝落去感觉好舒服，豆腐滑滑的，海带又带有淡淡的海味，真系一碗好开胃嘅汤。接住就系我哋嘅肉类，首先试咗A5和牛，肉质真系好滑，油花分布均匀，烧好之后一口咬落去，肉汁瞬间爆出!西班牙伊比利黑豚嘅肉质亦都一流，咬落去有一种独特嘅香气，搭配少量的盐，味道更加突出。无骨牛小排就更系软嫩，口感非常好，完全唔需
一入去餐厅，环境靓得吓人，装修简约而大方，感觉好舒适。服务员帮我哋简单介绍咗落单方式，主要系用QR code，真系好方便。平日午市嘅双拼套餐最低只要$128，正餐单拼套餐$168、双拼套餐$178起，价钱都几合理。今日系星期六下昼，店内仍然有唔同嘅套餐选择，仲可以加$25享受任食生菜及韩式小菜自助吧！
我哋叫咗一个日和极尚盛合，包括日本极上H5和牛、西班牙伊比利黑豚、无骨牛小排、龙忧石斑同埋精选鲜。每一款肉质都系精心挑选，真系令人期待！另外一个套餐我哋拣咗美国级腱牛，两个套餐都包括海带豆腐汤同埋越光米饭，其中一个转咗香葱玉子饭！
首先上嚟嘅系海带豆腐汤，汤底清淡，喝落去感觉好舒服，豆腐滑滑的，海带又带有淡淡的海味，真系一碗好开胃嘅汤。接住就系我哋嘅肉类，首先试咗A5和牛，肉质真系好滑，油花分布均匀，烧好之后一口咬落去，肉汁瞬间爆出!
西班牙伊比利黑豚嘅肉质亦都一流，咬落去有一种独特嘅香气，搭配少量的盐，味道更加突出。无骨牛小排就更系软嫩，口感非常好，完全唔需要咀嚼太久，肉质弹牙。龙忧石斑则新鲜，烧出嚟后肉质滑嫩，搭配上少许柠檬汁，味道清新，根本冇得输！
美国级腱牛同样令我惊喜，肉质厚实，烧好之后口感十足，无论淋上酱汁定系配上自家制的小菜，味道都非常搭。至于香葱玉子饭就真系好特别，饭粒饱满，加上香葱嘅香气，食落去好香口。
另外，我哋仲单点咗一碟日本鸡松阪，鸡肉质地滑嫩，烧出嚟嘅味道非常好，搭配少量的酱油，好正！
整体来讲，今次喺旺角呢间台湾烤肉店嘅用餐体验系食物质量高，味道出色！
张贴
