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2016-01-07
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过江龙TETSU黎左香港有一段时间终于抽到时间去试tetsu亦有炸洋葱提供!叫左最出名既沾面同埋加左蛋~沾面既份量可以选择200g/300g女仔食200g就应该够了等左大概15分钟 碗面就黎lu沾面 $89 上图size是200g!沾面既汤汁有非常浓既鱼味不过有种愈食愈咸既感觉而叉烧就普普通通 食落有啲太肥既感觉面条爽口弹牙 放落汤汁度食系唔错既另外值得一赞系对筷子既设计由于唔洗平滑既surface面条咁更易夹起 冇咁易sin番落去去食拉面我最钟意就系加只蛋😶️味付半熟蛋 $9 有时食面加左蛋 但切开会系熟蛋真系失望到爆😞️好彩tetsu既蛋是半熟仲会流心👏🏻而且$9价钱合理 蛋味浓 正食哂啲面如果想饮汤可以request热石咁就可以令到汤热番啲!加左热石都冇乜反应不过饮落系热左少少少少少既埋单发现tetsu唔洗加一都唔错 可以一试~
终于抽到时间去试
tetsu亦有炸洋葱提供!叫左最出名既沾面同埋加左蛋~
沾面既份量可以选择200g/300g
女仔食200g就应该够了
等左大概15分钟 碗面就黎lu
沾面 $89 [8.2/10]上图size是200g!
沾面既汤汁有非常浓既鱼味
不过有种愈食愈咸既感觉
而叉烧就普普通通 食落有啲太肥既感觉
面条爽口弹牙 放落汤汁度食系唔错既
另外值得一赞系对筷子既设计
由于唔洗平滑既surface
面条咁更易夹起 冇咁易sin番落去
去食拉面我最钟意就系加只蛋😶️味付半熟蛋 $9 [8.2/10]
有时食面加左蛋 但切开会系熟蛋
真系失望到爆😞️
好彩tetsu既蛋是半熟仲会流心👏🏻
而且$9价钱合理 蛋味浓 正
食哂啲面如果想饮汤可以request热石
咁就可以令到汤热番啲!
加左热石都冇乜反应不过饮落系热左少少少少少既
埋单发现tetsu唔洗加一
都唔错 可以一试~
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