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2023-06-18
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平时饮茶都系去开屋企附近，或者做嘢放lunch去，今次试吓过海farewell黄鸭时，顺便饮个靓茶先，价钱系贵啲，但质素系唔同啲听讲呢度出名食乳鸽，就同胃弟一人一半试吓，外皮确实好脆，肉质几滑，仲有肉汁流过，点酱汁同盐食都好正虾饺同烧卖断粒卖，一人一甩试吓，点心要趁热食。虾饺馅料好爽口，外皮弹牙唔拖泥带水烧卖肉香菇香都好sharp，同样弹牙楼面姐姐推介呢个鲜蟹挞，果然冇介绍错，白汁好浓郁，同蟹香好夹米纲锅贴同样系推荐，锅巴煎得好靓，点醋食好过瘾牛肉肠成日都嗌，但安格斯咁特别就未试过，牛味好出，带点筋好有咬口，皮拉得好绵一品和牛酥都唔错，酱汁几香浓胃弟系都要食脆麻花，系几酥化㗎，有啲蜜糖拉丝𠻹红枣糕都好正，质感好动L烟韧，咬落劲绵，好养颜咁包点胃弟见隔离台嗌，同样唔放过，脆皮嘅叉烧包外皮超香，馅料好香甜。鸡仔包就好爽弹，除咗鸡肉仲有啲虾𠻹咸水角有完美嘅梨型状态，咬落皮劲Q弹又绵，有啲似地瓜圆菜芥系脆皮花生，炸到甜甜脆脆，好快清晒。寿眉清清地好消滞，仲有好靓嘅茶杯𠻹
招牌脆乳鸽
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听讲呢度出名食乳鸽，就同胃弟一人一半试吓，外皮确实好脆，肉质几滑，仲有肉汁流过，点酱汁同盐食都好正
水晶鲜虾饺
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虾饺同烧卖断粒卖，一人一甩试吓，点心要趁热食。虾饺馅料好爽口，外皮弹牙唔拖泥带水
蟹子烧卖皇
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烧卖肉香菇香都好sharp，同样弹牙
法式白汁鲜蟹挞
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楼面姐姐推介呢个鲜蟹挞，果然冇介绍错，白汁好浓郁，同蟹香好夹
米纲煎锅贴
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米纲锅贴同样系推荐，锅巴煎得好靓，点醋食好过瘾
安格斯牛肉肠
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牛肉肠成日都嗌，但安格斯咁特别就未试过，牛味好出，带点筋好有咬口，皮拉得好绵
一品和牛酥
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一品和牛酥都唔错，酱汁几香浓
脆麻花
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胃弟系都要食脆麻花，系几酥化㗎，有啲蜜糖拉丝𠻹
养颜枣皇糕
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红枣糕都好正，质感好动L烟韧，咬落劲绵，好养颜咁
脆皮叉烧餐包
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包点胃弟见隔离台嗌，同样唔放过，脆皮嘅叉烧包外皮超香，馅料好香甜。鸡仔包就好爽弹，除咗鸡肉仲有啲虾𠻹
梨型咸水角
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咸水角有完美嘅梨型状态，咬落皮劲Q弹又绵，有啲似地瓜圆
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菜芥系脆皮花生，炸到甜甜脆脆，好快清晒。寿眉清清地好消滞，仲有好靓嘅茶杯𠻹
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