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2018-12-07
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位于旺角豉油街60-104号鸿都大厦地下AB舖的汤米,主打一人火锅。个人颇喜欢一人火锅,不需要和朋友妥协口味,朋友可以吃麻辣口味,而我又可以选清汤口味的。点了一款招牌臭臭锅,包括臭豆腐、牛肉片、米血糕、鸭血、卤大肠等,颇有台湾特色,而且汤底还可以选辣度。本身有点担心臭臭锅的味道会太过浓烈,但吃落,味道也颇过瘾。整个汤底也有臭豆腐的味道,食火锅暖笠笠的。肥牛的份量也足够,口感颇滑溜。火锅可选择跟白饭或者跟粉丝,个人觉得白饭太顶肚了,所以点了粉丝。粉丝吸收了汤汁,味道也颇不错。而且,特别点了青口和海虾作额外火锅配料。个人颇喜欢酥炸花枝墨鱼丸,外面炸得香脆,里面够弹牙,还可点少许椒盐或甜辣酱吊味。大约六时多便入座了,刚开始坐得颇舒服,但七时多开始,便需要和其他客人搭枱,而且火锅的炉子颇大,变得有少许挤。所以,建议早些到餐厅开始用餐呀。
点了一款招牌臭臭锅,包括臭豆腐、牛肉片、米血糕、鸭血、卤大肠等,颇有台湾特色,而且汤底还可以选辣度。
本身有点担心臭臭锅的味道会太过浓烈,但吃落,味道也颇过瘾。整个汤底也有臭豆腐的味道,食火锅暖笠笠的。肥牛的份量也足够,口感颇滑溜。
火锅可选择跟白饭或者跟粉丝,个人觉得白饭太顶肚了,所以点了粉丝。粉丝吸收了汤汁,味道也颇不错。而且,特别点了青口和海虾作额外火锅配料。
个人颇喜欢酥炸花枝墨鱼丸,外面炸得香脆,里面够弹牙,还可点少许椒盐或甜辣酱吊味。
大约六时多便入座了,刚开始坐得颇舒服,但七时多开始,便需要和其他客人搭枱,而且火锅的炉子颇大,变得有少许挤。所以,建议早些到餐厅开始用餐呀。
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