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2017-12-15
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身为海鲜怪, 每年大闸蟹时节都一定食几次~~今年因为大闸蟹迟了到港, 亦有部份大闸蟹出了问题;变相到 11月中都仲未一尝到美味既大闸蟹!! 其实每年我地都系黎东海度食大闸蟹套餐"*一见报导有返大闸蟹, 就即刻同朋友仔去食啦!!!今次又系食【大闸蟹 • 珍尝套餐】两位都只系 HK$778, 有两只大闸蟹同埋 6款蟹粉菜式~~ 先黎蟹粉小笼包,每人两只;热辣辣蒸起, 入面D 汤仲系好热架!!! 之后就有令人非常期待既【生拆蟹粉蒜茸包】一窝生拆既蟹粉, 配上脆卜卜及微㶶既蒜茸包, 简直系绝配!!! 我最钟意将 D蟹粉铺满系蒜茸包上面;每一啖都食到满满既蟹粉, 超香浓既蟹膏, 蟹肉丝及蟹油, 真系食极唔够!!!!蟹粉虽然香浓,但唔会太口过咸, 两块蒜茸包真系唔太够喉"* 跟住再饮个热腾腾既【虫草花北菇炖花胶】非常清润又补身既汤水, 十分足料;入面件花胶仲大大旧浆住口腔, 北菇又厚身, 正!!! 终于到主角出场啦~~~每人两只约 4.5 - 5 两既大闸蟹公!!最喜欢佢有个笑脸系蟹壳上"* 今年既中闸蟹唔算好肥美, 蟹膏唔算太多;但系都非常甘香, 亦有黏黏既口感~~唔驶蘸醋都好好味!!! 套装仲
今年因为大闸蟹迟了到港, 亦有部份大闸蟹出了问题;
变相到 11月中都仲未一尝到美味既大闸蟹!!
其实每年我地都系黎东海度食大闸蟹套餐"*
一见报导有返大闸蟹, 就即刻同朋友仔去食啦!!!
今次又系食【大闸蟹 • 珍尝套餐】
两位都只系 HK$778, 有两只大闸蟹同埋 6款蟹粉菜式~~
先黎蟹粉小笼包,每人两只;
热辣辣蒸起, 入面D 汤仲系好热架!!!
之后就有令人非常期待既【生拆蟹粉蒜茸包】
一窝生拆既蟹粉, 配上脆卜卜及微㶶既蒜茸包, 简直系绝配!!!
我最钟意将 D蟹粉铺满系蒜茸包上面;
每一啖都食到满满既蟹粉, 超香浓既蟹膏, 蟹肉丝及蟹油, 真系食极唔够!!!!
蟹粉虽然香浓,但唔会太口过咸, 两块蒜茸包真系唔太够喉"*
跟住再饮个热腾腾既【虫草花北菇炖花胶】
非常清润又补身既汤水, 十分足料;
入面件花胶仲大大旧浆住口腔, 北菇又厚身, 正!!!
终于到主角出场啦~~~
每人两只约 4.5 - 5 两既大闸蟹公!!
最喜欢佢有个笑脸系蟹壳上"*
今年既中闸蟹唔算好肥美, 蟹膏唔算太多;
但系都非常甘香, 亦有黏黏既口感~~
唔驶蘸醋都好好味!!!
套装仲包海皇汤手打乌冬及时菜;
够哂饱肚!!!
最后仲有姜茶汤圆, 帮手驱寒暖胃!!
姜味十足,加埋 3粒芝麻汤圆, 令今餐大闸蟹宴非常圆满~~~
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