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2008-10-26
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每次坐巴士回家经过这儿时,那条写着"美食之最大赏金奖"的红色banner就出现眼前。万万想不到一间看来亳不起眼的小店竟然那么有名。不来试试怎行 ?一坐下来就马上试试得奖的云吞。贪心一点想试多些,要了个云吞牛腩双并。平常小弟是一定要吃生面的,但是日忽然思吃河粉,也就改变一下习惯了....份量贯彻一向土记食肆的传统,份量大得很,一般胃纳小的女士们是绝对无法将之KO的;先吃吃牛腩,做的是柱候style,但吃落没有太重花椒八角的味道,切腩部份也不太够淰及入味,只是很普通;主角云吞看上去有一条散尾,但size却是比传统风格的大得多,馅料是虾为主,猪肉只是占很少的比例,不是小弟那杯茶。虾吃落虽算新鲜带点爽口,但却是连虾肠也还未有全然挑出的,外观上已扣了一大截分了....当然算不得上很难吃(起码算是抵吃),但这云吞是号称得过奖的,要求少不免要高一点...看来绝对是过誉了....
一坐下来就马上试试得奖的云吞。贪心一点想试多些,要了个云吞牛腩双并。平常小弟是一定要吃生面的,但是日忽然思吃河粉,也就改变一下习惯了....
份量贯彻一向土记食肆的传统,份量大得很,一般胃纳小的女士们是绝对无法将之KO的;先吃吃牛腩,做的是柱候style,但吃落没有太重花椒八角的味道,切腩部份也不太够淰及入味,只是很普通;主角云吞看上去有一条散尾,但size却是比传统风格的大得多,馅料是虾为主,猪肉只是占很少的比例,不是小弟那杯茶。虾吃落虽算新鲜带点爽口,但却是连虾肠也还未有全然挑出的,外观上已扣了一大截分了....
当然算不得上很难吃(起码算是抵吃),但这云吞是号称得过奖的,要求少不免要高一点...
看来绝对是过誉了....
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