黑丸嫩仙草 (已結業)

在得知香港可以吃到嫩仙草后,今日特别邀请三五好友,其中包括台湾的朋友特地来尝鲜,毕竟嫩仙草对香港人而言还是很陌生,我地叫左了招牌黑丸嫩仙草及芋圆嫩仙草,其中芋圆,地瓜圆及珍珠真是很烟un,但金薯,紫薯及芋Q口感有些软,经与老板查询之后才知道原来金薯,紫薯及芋Q因为食材比例为7:3(七分食材,三分面粉)所以口感不会似芋圆,地瓜圆(5:5)及珍珠如此烟un,但相对的食材味道会比较重D.对于嫩仙草而言,呈现的为Jelly状,清凉顺口,听店员说有降火的功效.店面的位置在旺角维景酒店对面近太子站C2出口,虽然有点不就脚,但是能吃到台湾的嫩仙草不用飞去台湾,对我而言,实在是一大福音.