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2021-08-01
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每次想不到要吃什么的时候, 就必定会选火锅, 因为食物选择多, 丰俭由人, 又可以慢慢食, 或边跟朋友们小酌一番。这家是第一次来, 朋友介绍的店,没有精致装修, 是很实在很地道的很港式。先点汤底, 花胶猪骨汤, 猪骨汤较正气又好饮。火锅一定要配啤酒, 而啤酒又必然要有下酒菜。这里的小食都几多选择, 当然大部份都是香口煎炸物。炸豆腐、炸鸡软骨等等。火锅配料方面, 他们的牛质素很高, 味浓嫩滑。饺子很有家的味道。蛏子皇很鲜甜。不过鹅差了点, 拿得太过头了。
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