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2011-11-13
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趁著天气稍凉,决定在忙碌中偷取一日空闲,与老婆仔到位于大帽山郊野公园与大榄郊野公园附近的甲龙林径郊游远足一番。早上来到荃湾,在转乘巴士往甲龙林径起点前,先在荃湾地铁站附近吃个早餐。见这间名叫「新宏利」的粥面店人头涌涌,生意滔滔,自己又有一段不短的日子没吃过中式粥面早餐,便决定帮衬。这间位于街口转角单边位的粥面店地理位置绝佳,虽然原来的舖位不是太大,但因为外面的行人路十分宽阔,所以把不少桌椅都放到行人路上,使这店子室外的座位比店内的还要多。不知是不是这区内的粥面店不多呢?这天帮衬,只见这店子人流不绝,无论是堂食的还是外卖的,帮衬的客人都十分多,实在十分厉害。两夫妻一人一碗粥,分别是 「皮蛋碎牛粥」与 「皮蛋艇仔粥」。此外,也叫来一碟普通的 「肠粉」、一碟 「炸两」,再加多碟 「银芽炒面」,这顿早餐可真十分丰富,不过就只花了 $47,实属抵食,难怪有那么多的街坊到来帮衬。至于味道方面,这两碗粥的味道都是偏浓的,而且浓得不像一般的浓,我绝对有理由怀疑它们或多或少应该有下一点味精,所以味道才会那么浓。幸好粥底绵滑度尚可,皮蛋也质素尚佳,不过碎牛则见普通,松散而欠缺牛味。「肠粉」、「炸两」与「银
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