泰太廚房

营业中

休息中

今次分享一间位于大美督嘅餐厅，平时都钟意去大美督散吓步游吓车河，远离尘嚣放松一下，尤其是养狗可以去一啲 pets friendly 餐厅，食完仲可以去水坝睇吓星星～今次拣咗泰太厨房，门口一座五光十色嘅水帘吸引咗我，仲有一啲泰国特色tuk tuk decoration 令我想入去试吓除咗装修之外，食物一样得！先点咗个炭烧猪颈肉，猪颈肉切成薄片，再经过炭烧处理，上面有微微的焦香味，令肉质更加香脆多汁。每一片猪颈肉都带有炭烧的风味，非常好食！配上酱汁，更能提升猪肉的鲜味，做到外面香脆，内里juicy。到冬阴功汤，酸辣香口，汤底鲜甜浓郁，充满了泰国特色嘅香料味道。里面有新鲜的大虾，香菇和柠檬叶，令汤嘅口感更丰富。辣味同酸味交织，够晒开胃，而且非常足料，里面有三只大大只嘅大头虾，食得十分过瘾 跟住系飞天炒通菜，用料鲜嫩嘅通菜以猛火翻兜，够晒镬气，加埋辣椒同埋店舖嘅秘制酱汁，辣辣地之余好香口，全肉宴不妨点一味素菜平衡下😋最后嘅碳水系大虾金边粉，主角自然系大虾，金边粉都炒得好干爽入味，配合鸡蛋同蔬菜等配料，更加系锦上添花，令人食过翻寻味😍总括而言，泰太厨房的菜式同装修都相当地道，令人唔使去旅行都好似