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2013-07-10
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与小姐的家人食晚饭，因为没有提供订台服务，所以放工后要立即过黎找位。六点半与小姐一齐到，差不多全院满座，幸好都有六人卡位给到我们。餐厅在怡和街，由铜锣湾地铁站F出口计大约五分钟左右的路程，餐厅的正门在商场里面，如果第一次去的话未必容易找到，但总算在当眼的位置。餐厅好大，座位亦好多，但大部份都是四人台或六人台，二人台好少，如果情侣食饭或只有一两个朋友聚旧这里未必是好地方。听同事讲，这里星期一至日都好多人，由夜晚六点半开始便开始满座，地方虽然大，因人多的关系，非常嘈吵，与假日酒楼没分别。少食多滋味，每一款菜式都是细碟上，可以试到不同的款式，我们五个人差不多点了十个菜。凉菜点了醉鸡及卤水牛展，牛展卤水入味，鸡肉嫩滑不多骨，而且浸的酒好香，多点一流。蒸点饺子点了糯肉烧卖、虾肉煎饺及蟹粉小笼包，虾肉煎饺有块蛋皮做底，等六只饺子贴在皮上面，整开个蛋皮就可以分到饺子，咬入口有汤流出。蟹粉小笼包粗粗地去夹都不会烂，蟹粉入口的感觉其实都几得意，还有上汤伴随。糯肉烧卖感觉上好似食糯米卷，不是太特别。饭和面 : 排骨蛋炒饭比较欣赏的是炒饭，应该是用上汤炒的，排骨只是一般，但够大件，可以分多几多人食。甜点 :
六点半与小姐一齐到，差不多全院满座，幸好都有六人卡位给到我们。
餐厅在怡和街，由铜锣湾地铁站F出口计大约五分钟左右的路程，餐厅的正门在商场里面，如果第一次去的话未必容易找到，但总算在当眼的位置。餐厅好大，座位亦好多，但大部份都是四人台或六人台，二人台好少，如果情侣食饭或只有一两个朋友聚旧这里未必是好地方。听同事讲，这里星期一至日都好多人，由夜晚六点半开始便开始满座，地方虽然大，因人多的关系，非常嘈吵，与假日酒楼没分别。
少食多滋味，每一款菜式都是细碟上，可以试到不同的款式，我们五个人差不多点了十个菜。
凉菜点了醉鸡及卤水牛展，牛展卤水入味，鸡肉嫩滑不多骨，而且浸的酒好香，多点一流。
蒸点饺子点了糯肉烧卖、虾肉煎饺及蟹粉小笼包，虾肉煎饺有块蛋皮做底，等六只饺子贴在皮上面，整开个蛋皮就可以分到饺子，咬入口有汤流出。蟹粉小笼包粗粗地去夹都不会烂，蟹粉入口的感觉其实都几得意，还有上汤伴随。
糯肉烧卖感觉上好似食糯米卷，不是太特别。
饭和面 : 排骨蛋炒饭比较欣赏的是炒饭，应该是用上汤炒的，排骨只是一般，但够大件，可以分多几多人食。
甜点 : 豆沙小笼包豆沙馅不是太甜，趁热食好食，冻了的话个皮会变硬就不好食了。店员殷勤，人手足够，不需要等太久就会有店员招待，差不多食完的菜好快就会帮你收回空碟，但茶芥的水不够热，所以都焗不出茶味，食中菜失去了热茶，不够完美。
总括 : 菜式味道很好，服务亦周到，唯独茶水需要改善，多人食饭聚旧可以一试。
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