龍園小廚 (已結業)

公司长辈退休，只订一围菜死党几晒出来，地点几隔涉，去到系小厨一间，店家一楼仲有个厅房，可以放两围，上到厅几骨子，一面墙放晒酒瓶，好靓仔，厅尾仲有小厨房，厕所一格好干净！好方便！而今晚只有我哋一枱，可以独霸间房，正！人齐就上菜！龙园菜单：蒜蓉粉丝蒸元贝王：带子肉鲜厚肉，好多粉丝蒜茸！简单好味！豉椒炒蛏子（一人一只）酱汁好杰，蛏子爽口弹牙，豉椒味浓！好香口！芝士龙虾伊面：芝士酱好杰，虽然滑芝士味唔浓！伊面比较淋，易断！龙虾唔算肥美，肉唔算多！清蒸海鱼：鱼大条，我食背，味鲜嫩滑！好味足料炖汤：原只鸡炖汤，足料清澈好味！当红炸子鸡：炸得靓，外脆肉嫩，我食胸都嫩！蜜汁薯角牛柳粒：蜜汁好杰身，包裹晒啲肉粒同薯仔粒，薯仔淋身，外面炸过脆口，肉粒就食唔到肉味，因为已比蜜汁盖住！整体好味清炒菜心苗西兰花：热辣辣，菜心同西兰花爽口鲜嫩！清爽好味！椒盐鲍鱼仔：卖相好靓，炸浆薄脆，鲍鱼切件，肉质弹牙，避风塘式蒜香好味！比清蒸更合我口味辣酒煮花螺：好大一窝，比埋竹签挑出来，其实只有微辣，螺肉弹牙！炆得入味！潮州蚝仔粥：因为其他𩠌仲食紧，个粥变了汤饭，味道唔会味精，汤底清甜，好足料，蚝仔唔大只，不过有啲仲有蚝壳，